蔵前から浅草界隈にかけての道中と言えば実はラーメン不毛地帯(w_-;
理由の一つとして定食屋系の中華料理店が多い事が挙げられます。
特に豚骨ラーメンはほぼ皆無!!
そんな中、田原町寄りでは有りますが一軒の博多豚骨を名乗るラーメン店が有ります。
その名も“博多らーめん一心”(°∀°)b
どうやら家族経営しているお店のようです。
どう言った系譜のラーメン店かは分かりませんが、博多には店舗の無いいわゆる東京豚骨のお店だと思います。
10席ちょっとの小さなお店で、界隈のラーメン事情を考えると貴重なお店です。
カウンター上の調味料類は綺麗に整頓されていて好感が持てますね。
メニューは比較的リーズナブル(≧∇≦)
口コミサイトを見てみると、最近ちょっとだけ値上げをしたようですが、この価格なら問題無いですね。
初見のラーメン店ではトッピング無しのシンプルなラーメンをいただくのがマイルール(°∀°)b
なのですが…
隣の方の煮卵が余りに美味しそうだったので、マイルールに反して“煮たまごらーめん(750円)”を注文です。
煮玉子以外は、のり、きくらげ、青ネギと定番具材が盛り込まれています。
ちょっと盛り付け雑かな…(ノ_-。)
麺は博多豚骨ではお馴染みの細麺。
2玉(100円)ほど替え玉したのは言うまでも有りませんо(ж>▽<)y ☆
スープは以外とあっさり系。
少しだけ味が濃いのが気になるところです。
卓上には、こちらも定番の高菜よ紅生姜が用意さていますが、スープの味が濃いので必要ないかもです。
うむ…やはり味わいが東京系の豚骨ですね。
あっさりとして食べやすいのですが、私にはちょっとスープの濃厚さが足らない感じです。
それでも、ラーメン不毛地帯には有難い一軒です(°∀°)b
【満足度】★★★☆☆
【コスパ】★★★☆☆
【接客】★★★☆☆
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
東京都台東区寿3-19-4
TEL 03(3844)8911
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