美味しい料理の要素として、“見た目”と言うのは非常にウエイトが高いと思います。
テーブルに料理が出てきた瞬間のインパクトは視覚から伝わるのは間違いないでしょう。
そう言った意味で、インパクト抜群のカレーを出してくれるのが今回伺った“神田倶楽部”です。
神田のオフィス街に店舗を構える、西洋料理と日本料理を融合させた“ユーロジャポネ”と言うジャンルでファンが多いお店です。
洋食のメニューにも和惣菜が付いてくるなど、ランチの時間帯から非常にユニークなメニューが並んでいます。
中でも注目なのは私の目的の“グリーンカレー”(°∀°)b
写真で見る限りでは鮮やかな緑色のカレーなのですが…
百聞は一見に如かず！！
迷う事なく“グリーンカレー（９８０円）”を注文です。
注文してすぐに運ばれてくるのがサラダやスープの副菜。
サラダ、キャベツのクリームスープ、冬瓜の鶏味噌和え、大根の漬物と盛り沢山です。
一番ビックリしたのはサラダのドレッシング！！
なんとこれ、巨峰のドレッシングです。
葡萄の風味がしっかりするドレッシングで斬新です。
他の方のレビューを見ると、ドレッシングは何種類かあるようです。
ランチのサラダでビックリしたのは初めてかも知れません。
ドレッシングに感心していると真打登場！！
うわっ！！鮮やか！！
緑の正体は“ホーレン草”のようです。
白米か十穀米が選べるので、私は十穀米でお願いしました。
ホーレン草の青臭さをココナッツの風味で上手く相殺しています。
しっかりとスパイス感も残るので、食べ飽きないテイストに仕上がっています。
インドのサグカレーとは明らかに違ったテイストですね(°∀°)b
例えるならば“欧風サグカレー”と言ったところでしょうか。
これはね、見た目のインパクトに負けないくらい美味い！！
いやぁぁ～満足度高いです。
実はこの日はもう１件行くつもりだったのですが、その気も失せるくらいの満足度でした。
食後はほうじ茶のサービスが。
ハロウィンサービスと言う事でミニ菓子もいただきました。
このカレー、神田カレーグランプリのスタンプラリー期間限定らしいので行かなきゃ損です！
本戦にも出場するようなので、マストでいただきたいカレーです。
【満足度】★★★★★
《店舗データ》
東京都千代田区神田錦町2-7-22ワールドビル１F
TEL 03（5280）5858