ワイン…
それは人を魅了する至極の飲み物。
そして近年、注目されているのが“日本ワイン”です!!
今回は、都内某所で開催された日本ワインを愛する人たちの会に参加してきました!
総勢11名(?)で開催されたこの会は、ワインと肴は全て持ち寄り。
それぞれが好きなワイン、または飲みたいワインを持参した訳です。
挨拶もそこそこに、持ち寄ったワインをお披露目…
そして、とりあえず乾杯しよう!!って流れに。
写真を撮っていなかったのですが、滋賀県のヒトミワイナリーの3本のスパークリングワイン(デラウェア2本、シャルドネ1本)からスタートです。
持ち寄った肴はテーブルにズラリо(ж>▽<)y ☆
中でも注目だったのは、“グリーンカレーちぢみ”!!
なんでも、グリーンカレー×デラウェアと言うのは定番のマリアージュなんだとか…
試してみたのですが、確かに悪くない!!
スパイス感をデラウェアの甘さが優しく包み込んでくれる印象です。
乾杯も終わり、ようやくゆっくり自己紹介…
お腹も落ち着いたところで、今回の目玉ワイン“ぼんじゅ~る農園ピノ・ノワール”をいただきます。
写真では解り辛いかも知れませんが、右から2010、2012、2013と縦列テイスティングです。
なんでも2013から葡萄の供給元が違うらしく、香りも色合いも全く別物!!
どれもピノらしいフレッシュ感が有りましたが、私の好みは2013かな。
ワイン好きこれだけ集まっても、みんなの意見が分けれるところがワインの魅力の一つですね(°∀°)b
会も中盤になり、初めましての方が多かったにも関わらずご覧の盛況ぶり。
和気藹々と会が進む中、一同唖然のワインを抜栓!!
それがこれ!!!
北海道ヤマザキワイナリー・ピノ・ノワール・ブッシュ!!
これ、実はピノなのに“白ワイン”としてリリースされている希少なワインなんです。
ほんのりピンク掛かっていますが、見た目的には白ワインと言えなくもない感じですね。
しっかりとピノの特徴が出ているのですが、なぜかほんのり甘さが残る不思議なワインでした。
ワインも赤に移行した頃合いで、メインディッシュの“丸鶏のロースト”が登場!
一番おいしいモモ肉をGETしていただきました。
気が付けば、空いたワインは数知れず…(((( ;°Д°))))
右端のスズランワイン・メルロー2007は印象深かったですね(°∀°)b
日本のワインでも十分に熟成に耐えられる!!
と言う事がよぉぉ~くわかりました。
他にもこんなワインが…
ドメイヌ・ソガのカベルネ・フランも印象的だったなぁぁ~(°∀°)b
一日で猛烈に勉強になった一日でした。
何やら次回は…
“日本のソーヴィニョン・ブランを飲む会”
になる様なので楽しみですо(ж>▽<)y ☆
皆様、お疲れ様でした!!









