３０人程集まる大規模なワイン会は久しぶりの参加なので、テンション上がりますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
会場になったのは予約困難なお店としても名高い新宿の“鳥茂”です。
集まったのは３０名を超えるワイン好きの面々！！
２階席の一角を占拠して盛大に行われました。
２階席の割烹カウンターには職人さんがズラリ！！
この光景を見るだけで、お店の繁盛ぶりがうかがえますね(°∀°)b
席に座り、挨拶もそこそこに宴の開始！！
まずはアペリティフ…
日本の甲州とトカイの組み合わせなんて何とも乙ですね！！
一緒に合わせたのはなんと“フルーツトマト”！！
酸味と果実味のマリアージュって感じですね。
これって定番の組み合わせなんでしょか？？
ちょっと私には新鮮に感じられました。
続いての料理は、“レバー串”！！
更には“生肉の盛合せ”が登場о(ж＞▽＜)ｙ ☆
牛の脳みそは白子のような食感で、美味かったなぁ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
トカイと合わせてみたのですが、なかなかの相性でしたよ。
続けざま出てきたのは“つけね串”！！
軟骨入りの手造りつくねは文句なし！！
そろそろ赤ワインが欲しいな…
と思っていたら、皆さんが持ち寄ったワイン達が次々に登場！！
えぇぇ～っと…
ワインの詳細等が気になる方は個人的にお答えしますので、コメントやメッセージ下さい（;´▽｀A``
まぁ、ワイン好きの方々が集まっただけあって、どれもこれも美味しくいただけました。
このワイン達に合わせて、牛肉のステーキが出てきたのですが…
何故か私の前には現れず。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ちょっと残念でしたが、ここでメインのワインが抜栓されます！！
Ｃｈ.シマールの’０３！！
熟成具合も完璧だったのですが、何せこちらのお店は割烹系…
もう少しきちんとしたワイングラスでいただきたかったのが本音です(Ｔ▽Ｔ;)
ワイン関係なく箸休めに出てきたのは自家製と思われる“糠漬け”。
美味しくいただけましたが、やはり糠漬けには日本酒の方が合いそうです。
ここで余興！！
ブラインドテイスティングが行われました。
私の回答は、間違いなく“シュペトブルグンダー”！！
だったのですが…
正解はまさかの“新潟のマスカットベーリーＡ”（/TДT)/
しっかりと樽をかけると意外とピノ系と間違ってしまうものですね！！
非常に勉強になりました。
そんなこんなで宴も終盤！！
〆の食事に出てきたのは“玉子かけごはん”です。
牛肉、雲丹、キャビア…
“究極の玉子かけごはん”ですね。
そして、最後の最後までワインを楽しめるのが、この会の良いところγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
極上のデザートワインを堪能できました！！
デザートには不思議なアイスクリームが…
一見すると極普通のバニラアイスなんですが、添えられているレモンを絞るとレアチーズケーキのテイストに変身！！
なんだか不思議な感じでしたが、最後まで美味しくいただけました。
基本的に職人さんが接客も担当している様子だったので、接客内容は仕方ないかな…
色んな方にお会い出来たのは私にとっては大収穫でした。
それにしても…
良く飲んだなぁぁ～(°Д°；≡°Д°；)
