10月2日はインド独立の父とも言われる“ガンジー”の誕生日。
そのガンジーの生誕143周年を記念して、御徒町のインド料理店“サードアイ”で無料ターリーが振舞われました。
インドでは10月2日を“ガンディー・ジャヤンティ(記念日)”として国民の休日になっています。
2007年には国連総会で“国際非暴力デー”と言う国際デーとする事も決議されました。
これは、イギリスからの独立の際にガンジーが行なった“平和主義的手法”が国際的に大きな影響を与えた証そのものなんだと思います。
そんなガンジーの誕生日を祝うイベントは意外と日本では少ないのではないでしょうか??
ランチ限定のこのイベントは予約不要の為、近所の会社員も続々と来店していました。
店内にはガンジーの写真の前と共に、この日振舞われるターリーがお供えしてあります。
ビュッフェで楽しめるスタイルになっていて、内容的には“ダルカレー”に“プリー”と“バスマティライス”とシンプルなベジ・ターリーです。
厳格な菜食主義者だったガンジーにちなんでのメニューですね(°∀°)b
インド料理=ナン
と言うイメージが日本では定着していますが、インドの家庭ではクレープ状の“チャパティ”や揚げパン的な“プーリー”が一般的なんです(°∀°)b
ギーで炊かれたバスマティライスも同様に一般的に消費されています。
日本の米と比べると粘りがなく、ややクセがあるので苦手と言う方も居るとは思いますが、私はインド料理店で普通にバスマティライスが出てくると嬉しくなってしまいます。
ヒヨコ豆タップリの“ダルカレー”は一言で言ってしまえば優しい味。
“ダルカレー”は普段から好んで良く食べますが、程良いスパイス加減で美味しくいただけました。
日本に“白米・味噌汁・焼き魚”の定番定食が有る様に、インドでは“ダルカレー・プーリー・バスマティライス”が定番かつ基本の定食なのかも知れませんね。
食後には“グラーブジャームン”的なジロップ漬けのインドスイーツをいただきました。
正確な名前が解らないのですが、インドでは定番の超激甘のスイーツの様です。
こう言うスイーツは、普段はメニューにあっても自分では頼まない品なので、貴重な体験が出来ました。
ガンジーと言う人物をそれほど知らない私ですが、こうして彼も食したであろう食事をいただくと何だか感慨深い気持ちになります。
そして、今までインド料理が好きになれた気がします。
毎年催されるイベントの様なので、来年もまた訪問したいと思います。
【満足度】★★★★☆
そのガンジーの生誕143周年を記念して、御徒町のインド料理店“サードアイ”で無料ターリーが振舞われました。
インドでは10月2日を“ガンディー・ジャヤンティ(記念日)”として国民の休日になっています。
2007年には国連総会で“国際非暴力デー”と言う国際デーとする事も決議されました。
これは、イギリスからの独立の際にガンジーが行なった“平和主義的手法”が国際的に大きな影響を与えた証そのものなんだと思います。
そんなガンジーの誕生日を祝うイベントは意外と日本では少ないのではないでしょうか??
ランチ限定のこのイベントは予約不要の為、近所の会社員も続々と来店していました。
店内にはガンジーの写真の前と共に、この日振舞われるターリーがお供えしてあります。
ビュッフェで楽しめるスタイルになっていて、内容的には“ダルカレー”に“プリー”と“バスマティライス”とシンプルなベジ・ターリーです。
厳格な菜食主義者だったガンジーにちなんでのメニューですね(°∀°)b
インド料理=ナン
と言うイメージが日本では定着していますが、インドの家庭ではクレープ状の“チャパティ”や揚げパン的な“プーリー”が一般的なんです(°∀°)b
ギーで炊かれたバスマティライスも同様に一般的に消費されています。
日本の米と比べると粘りがなく、ややクセがあるので苦手と言う方も居るとは思いますが、私はインド料理店で普通にバスマティライスが出てくると嬉しくなってしまいます。
ヒヨコ豆タップリの“ダルカレー”は一言で言ってしまえば優しい味。
“ダルカレー”は普段から好んで良く食べますが、程良いスパイス加減で美味しくいただけました。
日本に“白米・味噌汁・焼き魚”の定番定食が有る様に、インドでは“ダルカレー・プーリー・バスマティライス”が定番かつ基本の定食なのかも知れませんね。
食後には“グラーブジャームン”的なジロップ漬けのインドスイーツをいただきました。
正確な名前が解らないのですが、インドでは定番の超激甘のスイーツの様です。
こう言うスイーツは、普段はメニューにあっても自分では頼まない品なので、貴重な体験が出来ました。
ガンジーと言う人物をそれほど知らない私ですが、こうして彼も食したであろう食事をいただくと何だか感慨深い気持ちになります。
そして、今までインド料理が好きになれた気がします。
毎年催されるイベントの様なので、来年もまた訪問したいと思います。
【満足度】★★★★☆





