新宿三丁目の飲食店街に“関西系とんこつラーメン”のお店が東京に殴り込み!!
その名も“希望軒”!!
以前は“桜吹雪が風に舞う” と言うラーメン屋さんがあった場所に居抜きでオープンした様です。
内装自体も以前とほぼ同じ感じですね。
卓上には、フリートッピングでニンニクと海苔がセットされています。
ニンニクは兎も角、海苔が置いてあるのはユニークですね。
どんな物かと様子見も兼ねて、シンプルに“とんこつラーメン味玉入り(850円)”を注文してみました。
モヤシと長ネギがタップリと盛られ、中々インパクトが有ります(°∀°)b
味玉と長ネギのコントラストが食欲をそそります。
意外と言っては失礼かも知れませんが、博多とんこつと比べても引けを取らない濃厚な豚骨スープです。
濃厚でも口当たりがアッサリしているので、飽きが来ない1杯に仕上がっています。
麺は博多系のそれよりもやや太めの印象ですね(°∀°)b
それでも濃厚なスープとの相性は中々良いですよ!!
残念だったのは“ニラキムチ”が品切れだった事( ̄Д ̄;;
デカデカと食べ方の最後に“ニラキムチを加えて…”と書いてあるにも係わらず品切れ…
何でもこの日は東京マラソンで入荷が無かったんだそうです。
東京には無い味か??
と言われると微妙な感じですが、次回“ニラキムチ”がある時に再度チャレンジしたいと思います。
その名も“希望軒”!!
以前は“桜吹雪が風に舞う” と言うラーメン屋さんがあった場所に居抜きでオープンした様です。
内装自体も以前とほぼ同じ感じですね。
卓上には、フリートッピングでニンニクと海苔がセットされています。
ニンニクは兎も角、海苔が置いてあるのはユニークですね。
どんな物かと様子見も兼ねて、シンプルに“とんこつラーメン味玉入り(850円)”を注文してみました。
モヤシと長ネギがタップリと盛られ、中々インパクトが有ります(°∀°)b
味玉と長ネギのコントラストが食欲をそそります。
意外と言っては失礼かも知れませんが、博多とんこつと比べても引けを取らない濃厚な豚骨スープです。
濃厚でも口当たりがアッサリしているので、飽きが来ない1杯に仕上がっています。
麺は博多系のそれよりもやや太めの印象ですね(°∀°)b
それでも濃厚なスープとの相性は中々良いですよ!!
残念だったのは“ニラキムチ”が品切れだった事( ̄Д ̄;;
デカデカと食べ方の最後に“ニラキムチを加えて…”と書いてあるにも係わらず品切れ…
何でもこの日は東京マラソンで入荷が無かったんだそうです。
東京には無い味か??
と言われると微妙な感じですが、次回“ニラキムチ”がある時に再度チャレンジしたいと思います。
希望軒 新宿3丁目店
(ラーメン
/ 新宿三丁目駅
、新宿御苑前駅
、新宿駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.0




