【しいの実社/カレーパン2種】

【販売店】手作りﾊﾟﾝの店 しいの実社(学芸大学店)
【価格】各\130

東急東横線･学芸大学駅東口商店街にある自然酵母が売りのパン屋さんです。

■□■カレーなる日々■□■

社会福祉法人もえぎの会が運営しているパン屋さんで、障害がある人達を積極的に採用している法人の様です。

現に私が行った時も、発達障害らしき方が一生懸命働いていました。

発見したカレーパンは“揚げ”と“焼き”の２種類です。

■□■カレーなる日々■□■

■□■カレーなる日々■□■

焼きカレーパン(写真右)のフォルムが独特で素敵です。

中のカレーはトロっと感があり、唐辛子の様な風味がフワッと香るテイストで、どちらかと言えば大人のカレーパンですね。

■□■カレーなる日々■□■


ただ、揚げも焼きも同じカレーだったのが残念なところです。

揚げとの相性は良かったのですが、焼きでは少し違和感を感じました。

とは言え、パン生地の旨さは格別ですね。

甘味もしっかりとしていて、噛み締めると旨味のあるパン生地になっています。

酵母の働きって本当に凄い！

と改めて実感してしまいました。

パンが旨いのもさる事ながら、この法人のコンセプトは応援して行きたいですね。

他にも大好物のレーズンブレッド等など、沢山種類があったので、色々試してみようと思います(^_-)-☆


【満足度】★★★☆☆


しいの実社 学芸大学店 （パン / 学芸大学駅 、祐天寺駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0