さてさて、お待ちかねの“スープカレー”の登場です！
そして、この一皿が掲載２００皿目の記念すべきカレーですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
今回は、セルフトッピング形式での提供です。
人参、芽キャベツ、ブロッコリー、レンコン、ピーマン、赤ピーマン、茄子、しゃきしゃきジャガ芋、茹で玉子と彩り豊かで、食欲をそそります。
玉子は、鶏肉を茹でたスープで“味玉”にするこだわりようです！！
メインの鶏肉は“モモ肉”と“手羽元”の２種類が入っていて、それぞれ違った食感が楽しめましたよ。
味のグレードも完成度高いです。
流石に、野外と屋内では調理の幅が違うので、より本格的な仕上がりでした。
このスープカレーに忘れてはならないのが、これ！
メラ屋特製の“辛味オイル”です！
こいつを入れると味が締まって、旨さ倍増ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ついつい、お変わりしてしまいました。
最後は、メラさん得意の“鶏解体ＳＨＯＷ”です！！
鶏をさばくサンタさん…
なんだか不釣り合いな所が笑えます。
勿論、解体した鶏肉は“焼き鳥”で美味しくいただきました。
（写真撮り忘れ…）
そんなこんなで、今回も大成功！！
仕事の私は、２次会に行けずです…（泣）
次回開催は年明けになるそうなので“食べたい！！”と言う方は↓までどうぞ。
メラさん！美味しいカレーを有難うございました。
ご馳走様でした(*^▽^*)