【販売店】フォー麺(新宿ペペ店) ※現在閉店→新宿高島屋店は営業
【価格】\790


『カレーなる日々』-フォー麺①

西武新宿駅の駅ビルになっている、新宿ペペ地下2階のフードコートにあるベトナム麺の専門店です。

半オープンなスペースでカウンターだけなので、ラーメン屋感覚で一人で気楽に入れます。

ベトナム麺の“Pho(フォー)"が楽しめるお店なんだけど、ベトナム風カレーも中々美味しいんです。

『カレーなる日々』-フォー麺②

『ベトナムカレー』とは言うものの、限りなくタイの“イエローカレー”に近い感じで、以外とアッサリで、辛さが控えめなのが特徴のカレーです。

フライドエッグが入ってるのが嬉しいですね。

香草好きな私は、パクチーを別に貰って大量投入!!

自由に使える調味料からは、迷わずヌクマム(ベトナム漁醤)をチョイス。

『カレーなる日々』-フォー麺③


数滴垂らすだけで気分は東南アジアになってしまうのが不思議ですね。

調味料はヌクマムの他、コチュジャン、砂糖、穀物酸と4種類使えます。
(何故か私の所だけコチュジャンがありませんでした…)

余り癖のある味ではないので、ベトナム風カレーを食べたこと無い方にはオススメのお店ですよ。



【満足度】★★★☆☆


ニャーヴェトナム・フォー麺 新宿タカシマヤ店ベトナム料理 / 新宿駅代々木駅新宿三丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0