えだまめのクリームスープ

えだまめを大量にもらったので大好きなスープを作る事に。

先日のヴィシソワーズと作り方はいっしょ。

主人と子供もおいしそうに飲んでくれました。

①　フライパンで玉ねぎを切り、炒める。しんなりしてきたら

　　　房から出したえだまめを入れます。

②　1カップの水とコンソメの素を。10分ほど弱火で煮ます。

③　②をミキサーに入れ滑らかになったら、お鍋に入れます。

④　　牛乳を飲みたい濃さに応じて入れます。　塩をお好みでひとつまみ。

　　　　こってりがいい時は生クリームやクリームチーズを。

　　　　今回はクリームチーズ。

休日はゆっくり作り、できたての温かいスープを。

翌日の月曜まで冷蔵庫にいれれば朝、簡単に冷製スープが飲めます☆

今の季節は暑いので冷たいスープも好きです。

淡いクリームグリーン色のスープ、パンと食べてもよし。

見ても癒されます。

ダリア

今のお部屋のディスプレイ。夏っぽく。

このダリアは本物ではないけれど、好き。

お気に入りのナンバーカップにのせて、ターコイズブルーのマットに乗せれば

もうそこは好みの世界。

海に泳ぐカップ。

絵日記

絵日記。今でもたまに。アナログにするほうが、頭が整理されやすいみたい。

買った洋服やジャムを作ったときのことを記したり。。

イデーへ夜お茶をしにいきたくなった日。おうちで雰囲気だけでもと、作って

寛いでました。