ケーキを作りたい。と思ったのは、突然。
手を動かしたくなっただけ。作ってるときの甘い匂いも好きです。
一度メレンゲが泡立たなくて、卵白を泡立て直しました。
お菓子作りには、「今を大切にする。」
私がこの日感じたメッセージ。どの工程も夢中にならないとできないのが面白い!
あま~い香り、ふわふわのメレンゲ、温まるオーブン。
五感を充分に使いながら、幸せな気持ちになります。
息子は終始、興奮状態。
今までだって一緒に作ってきたのに、もう忘れてるようで。
幼稚園になると、こんな風に一つ一つに感動しながら喜んでくれることに
私も感動しました。
焼きあがった温かいケーキを、子供と目を閉じながら、味わいました。
