フレッシュハーブとベーコンの目玉焼き

朝ごはん。

週初めはわくわく。

今朝はベーコンを炒めて目玉焼き。その上にローズマリーとイタリアンパセリを

散らし、粉のハーブチーズを振り掛けました。

目玉焼きはフタをして、小さじ１杯の水を入れました。

ハーブとチーズを入れただけなのに、なんだか豪華。

ベーコンのコクとハーブの香りがマッチしておいしかったです。

週末は念願のジェノベーゼ作りを。バジルを何十枚も取って楽しかったです。

トーストにのせて食べてます。美味！

ハーブにはまってます＾＾