CeCeです。
フカヒレはコラーゲンだけじゃなく
コンドロイチンが多量に含まれている美肌食材。
ハリのあるみずみずしい肌を保つ為にも
積極的にコンドロイチンを摂取することを
オススメします。
また、毛穴の黒ずみ、シミなど
乾燥が原因となるお肌の悩みにも
コンドロイチンは、効果があるらしいの。
水分をグワッと抱えておいてくれる
有効成分なんだよね。
そして、コンドロイチンを
最大限に活かしきるには
ビタミンという相方が必要なので
是非とも、フカヒレを食べる際には
ビタミンを同時摂取でお願いしまーす。
この日は、お供にスイカジュース🥤🍉にした。
北京ダック専門店ということで...
巻いて頂いて
食べました(♡ˊ艸ˋ♡)
ちょい食べ過ぎだ!!
そして、昨日は
鳥丸ごと繋がりで
チキーーーーーーーーーン❤︎❤︎❤︎
仲間を集めて
奥多摩にBBQをしに行ってきたの。
ここで、調理した
ビア缶チキン。
見栄えする上に
意外と簡単に出来て
安くて、美味しいので
野外ごはんにオススメよ❗️
私はタイム、ローズマリー、塩、胡椒、オリーブオイル、ガーリックペーストを使っての味付けが好き❤︎
塩麹を塗っただけの味付けも、お肉が柔らかくなって美味しかったよ❤︎
重要なのは、フタが出来るグリルがあること
ビール缶に被せて蒸し上げるの。
炭を使う野外料理ってね
いかに水分を閉じ込めたまま
火を通すかなんだ
だから、とうもろこし🌽も
皮付きのままでグリルへ投入。
火傷に注意！！
皮を剥いたら
何にも味付けせずに
かぶりつく！！！
とうもろこし🌽の皮のおかげで
素材の旨みが凝縮
ちなみに
ピーマンも切ったりせずに
丸ごと蓋つきのグリルへ投入して
種ごとかぶりつくのが
ピーマンの一番美味しい食べ方だと思う
こちらは、ちょこっとお塩をふるか
焼き上がってから
お醤油を垂らしてみても美味しいよ❤︎
とうもろこし🌽も
ピーマンも
準備に包丁使わなくていいってのが
ママ的にもラクだし、いい。
子供の時にね
確か土曜日のお昼ぐらいに放映されていた
『海ごはん 山ごはん』 っていう
フジテレビの番組があって
あれが大好きだったの。
音は、音楽のみで
ただ自然の中で、調理して
それを美味しそうに食べているだけの番組で。
いいな〜〜
素敵だなぁ〜〜
大人になったらこんなことして遊びたいな〜と
そう思って
今、叶えてる
で、
本日の、まとめとしましては...
「上手な調理」とかけまして
「美肌」と、解きます。
その心は？
どちらも「水分量」が
大切です
www
wwwお後がよろしいようで...ww
CeCe
