メンチカツ丼❤️
やっぱりメンチカツ
煮た方が好き
玉ねぎを柔らかくなって甘みが出るまで煮て
お醤油とブラウンシュガー、みりんで味を付けて
メンチカツ投入
よーく汁が染み込むまで煮て
あとは卵でとじるだけ
ちょっと卵に過ぎて
ウェルダンになっちゃったけど
三つ葉ないのでシソを散らして七味をパラリ
高菜はごま油でカツオ節とお醤油で炒めたもの
小松菜とさつま揚げの炊いたんと
ナスとそうめんのお味噌汁で
日本の初夏だなーと
つくづく思った
あっ ミョウガ散らすの忘れた
是非見てねー
今日もありがとうございました貴方の一日が素晴らしい日になります様に
実験 始めました ポチッと宜しくお願いします
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