日本食の代表格の一つに天ぷらがありますね。
セブにもテンプラがあります。
フィリピン人もテンプラと言えばすぐにわかります。
天ぷらにビール、いいですよね～
日本だとこんなイメージだと思います♪
でも、フィリピンでビールとテンプラというとこんな感じになります。
この茶色いものがフィリピンのテンプラです。
甘辛いソースをつけて食べます。
魚のすり身を揚げたものをこちらではテンプラと呼んでいます。
よく道端でその場で揚げて売られています。
スーパーでは冷凍食品で売られています。
日本の天ぷらとは別物ですが写真のようにつまみにもなります。
意外とイケますよ＾＾
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