昨日のメニューです。
頂いた、長芋を1センチくらいの厚さで輪切りにしたものをコンガリきつね色になるまで焼いていきます。
裏返しにしたら、麺つゆのようなもので味付けしていきます。
生でもたべられるので、写真のようになるまでやらなくても大丈夫です。
何やってるのと、ちょこが見にきました。
写真がキレイじゃなくて残念ですが、仕上げに鰹節をふりかけ出来上がり。
山芋のステーキを作ってみました。
みんなに好評でした。
その後、何か外で飲みたくなり、友達のお店へ！
今日の出来事ですが、実家の親父のために1日お休みをいただきました。
と言うのも、前立腺ガンと宣告され、今日はセカンドオピニオンのため、家族を呼んでくださいとのことでした。
結構前に聞いた事でしたので、今日の日がくるまで、あまりいい感じで過ごせていなかったのは事実です。
病院には兄も来ていました。本当、久しぶりに会いました。
いよいよ、先生との病状や今後の処置の仕方の話へ。
先生の前のモニターには、転移した体の写真が4体も掲示されていました。
かなりの場所に転移していましたが、リンパや臓器には転移は見られないという事でした。
今後、月1で注射、毎日の服薬で様子を見ていくという事でした。
この状態が改善されれば言う事ありませんが、すぐに悪化するという事もないという事で、一安心でした。
あまり早く逝ってもらっては困るので、長生きして欲しい限りです。
