愛媛みかんよろしく！井上です。
今日の愛媛は快晴、青空がひろがっております。空がキレイだと山の緑も綺麗に見えます。空と山のコラボレーションはすごいです。
さて、今日はじまりの話題はビタミンＣ含有量について。下記に思いつく果物に含まれるビタミンCの量を書きだしてみました。
食品名 mg/100g
アセロラ 1700mg
ゆず 150mg
レモン 100mg
柿 70mg
キウイフルーツ 69mg
あけび（果肉） 65mg
いちご 62mg
ネーブル 60mg
パパイア 50mg
きんかん 49mg
はっさく 40mg
グレープフルーツ 36mg
みかん 35mg
ドリアン 31mg
パイナップル 27mg
ビタミンＣを摂るためにおすすめしているみかんの順位が下から３番目となっています。それでも、みなさんみかんを見捨てないで下さい(笑)
この数値は可食部１００ｇにおけるビタミンＣが含まれる量。しかし、このままこの順位を信じるわけにはいきません。
例えば、みなさんおなじみのレモンは100ｇ中に100mgとビタミンＣを豊富に含む果物ではあります。
が、
レモン100グラムと言えばお店におかれている少し大きめのレモン一個になります。一日でそんなに食べることは少ないとおもいます。
それに比べてみかんならば中ぐらいの大きさで100グラムほどあります。好きな方ならあっさりと食べてしまう量ですね。
中ぐらいのみかんを一日に３個たべると１００mg以上を摂ることができます。
手軽にしかも大量に食べやすいみかんは、ビタミンＣをとるためには最適の果物である！
今日も朝から軽～いみかん自慢で始まりました。みなさん良い一日を過ごせますように。
ありがとう（*^_^*）
※現在、厚生労働省によって推奨されている量は成人で1日あたり100mgである。しかし、この数字は最低限必要な量であるとの見方も多い。ややこしいですね(笑)