集英社エクラ
華組メンバーとの新年会
イレールビス自由が丘
@irreelbis_jiyugaoka
にお邪魔しました。
玉葱のポタージュには
まず乾燥生ハムの香りが
食欲をそそります。
フォアグラとマッシュルーム
のムースはマッシュルームの
香りとフォアグラのコクが
口いっぱいに広がります。
ホタテと蕎麦の実との
食感のコントラストに
パクチーソースが絶妙。
シェフであり、ワインソムリエ
であるまきさんのワインセレクトが
また素晴らしかったです。
イベリコ豚と金柑の
甘酸っぱさのコラボ、
お皿映えも完璧でした。
美味しく居心地のよい
もう一度訪れたいと
思えるレストランです。
まきさん、ご馳走様でした〜🍽
そして、愉快な華組メンバー
楽しいひと時をありがとう。
最後は華組同期3人で
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