おせち準備
今年もあと2日。
昨日からおせち料理の準備中。
旦那様はお節料理があまり好きじゃない。
でも、せっかくのお正月だし、昨年はつわりがひどくて、何もできなかったし(ノ◇≦。)
専業主婦として、ゆっくりおせちを作る機会も、なかなか無いと思い、できるだけちゃんと作る事にしたので、今回は覚書として記事を書いてみる。
とりあえず、今のところ用意できたものたち。
できるだけ旦那様にも食べてもらえるようにというのと、私も食べたい物を優先するべく、私の好きなものにメニューはアレンジ。
旦那様は数の子が嫌いなので、数の子は省略。
旦那様は「豆が好きじゃない」
私は豆は好きだけど、黒豆はあまり好きじゃないので金時豆に変更。
手前は鮭といんげんのエスニック風焼きびたし。
焼いた鮭をみりんとナンプラーで煮たもの。
これは旦那様の好物。
二の重（焼き物）に。
奥はカブのお漬物。
紅白なますの代わり。
白の漬物は、大根とゆずの酢漬け。
大根が苦手な旦那様も、ゆず風味だと食べられるらしい。
手前は鶏ごぼう。
これも、我々夫婦の大好物(^∇^)
二の重か三の重に。
奥はエビ入り煮しめ。
醤油味ばかりなので、こちらは塩だし。
しいたけの戻し汁の出汁が結構効いている。
右下は、この後にきんぴらに。
左下は昆布巻き。
昆布巻きの上は伊達巻（実家から送られてきた）
右上は栗きんとん。
お芋をたくさん買ったので、明らかに作りすぎた(^▽^;)
でも、これも私の大好物だから問題なし。
この後、義父から連絡があり、野菜をたくさんいただいた。
大根2本、水菜に白菜・かぶ・キャベツなどなど・・・。
先に述べたとおり、旦那様が大根苦手なので、煮物に大根は入れないようにしていたんだけど、大量の大根をなんとか消費しなければいけない状況になってしまったので・・・。
旦那様、大根の苦みが嫌いなんだって。苦みが無ければOK.
だから
ブリ大根は好き
おでんの大根は苦手
たくあんは好き
大根サラダは苦手
注文が難しいんだけど…。
牛筋と煮込んでみた。これなら食べれるかしらん。
そんなわけで、三の重に大根を追加～。
料理をしている間、だいぶあっくんを泣かせちゃったなぁ(´・ω・`)
あと作るものは酢のもの（大根ゆず酢漬け）、いくらを買ってきて詰めるだけ。
明日はできるだけゆっくりしよう。
昨日からおせち料理の準備中。
旦那様はお節料理があまり好きじゃない。
でも、せっかくのお正月だし、昨年はつわりがひどくて、何もできなかったし(ノ◇≦。)
専業主婦として、ゆっくりおせちを作る機会も、なかなか無いと思い、できるだけちゃんと作る事にしたので、今回は覚書として記事を書いてみる。
とりあえず、今のところ用意できたものたち。
できるだけ旦那様にも食べてもらえるようにというのと、私も食べたい物を優先するべく、私の好きなものにメニューはアレンジ。
旦那様は数の子が嫌いなので、数の子は省略。
旦那様は「豆が好きじゃない」
私は豆は好きだけど、黒豆はあまり好きじゃないので金時豆に変更。
手前は鮭といんげんのエスニック風焼きびたし。
焼いた鮭をみりんとナンプラーで煮たもの。
これは旦那様の好物。
二の重（焼き物）に。
奥はカブのお漬物。
紅白なますの代わり。
白の漬物は、大根とゆずの酢漬け。
大根が苦手な旦那様も、ゆず風味だと食べられるらしい。
手前は鶏ごぼう。
これも、我々夫婦の大好物(^∇^)
二の重か三の重に。
奥はエビ入り煮しめ。
醤油味ばかりなので、こちらは塩だし。
しいたけの戻し汁の出汁が結構効いている。
右下は、この後にきんぴらに。
左下は昆布巻き。
昆布巻きの上は伊達巻（実家から送られてきた）
右上は栗きんとん。
お芋をたくさん買ったので、明らかに作りすぎた(^▽^;)
でも、これも私の大好物だから問題なし。
この後、義父から連絡があり、野菜をたくさんいただいた。
大根2本、水菜に白菜・かぶ・キャベツなどなど・・・。
先に述べたとおり、旦那様が大根苦手なので、煮物に大根は入れないようにしていたんだけど、大量の大根をなんとか消費しなければいけない状況になってしまったので・・・。
旦那様、大根の苦みが嫌いなんだって。苦みが無ければOK.
だから
ブリ大根は好き
おでんの大根は苦手
たくあんは好き
大根サラダは苦手
注文が難しいんだけど…。
牛筋と煮込んでみた。これなら食べれるかしらん。
そんなわけで、三の重に大根を追加～。
料理をしている間、だいぶあっくんを泣かせちゃったなぁ(´・ω・`)
あと作るものは酢のもの（大根ゆず酢漬け）、いくらを買ってきて詰めるだけ。
明日はできるだけゆっくりしよう。
のんびりしようよ
ブログネタ：2泊4日ハワイ旅行、行ってみたい？
参加中本文はここから
2泊4日のハワイか～(´＿｀｡)
HAWAIIはゆっくりのんびりするところ。
弾丸では行きたくないな～。
強いて言えば、オアフ島なら2泊4日で行く感じなのでしょうか？
賑やかな感じというか、慌しい感じだから。
弾丸ツアーのスピードに合っている気がする。
昨年は1ヶ月HAWAII島に滞在。
HAWAII島に行くときは、最低1週間以上滞在しないともったいない。
観光地にはあまり行っていない。
無理に観光しないのが良いんだな。
「何もしない」事の大切さを実感する。
ここ数年、ハワイに行くときはハワイ島がメインで、基本のんびりというペース。
しかし、昨年オアフ島に数時間だけ行ってみた。
旦那様が、オアフ島に行ったことが無いというので。
モロカイ島に旅行した時、トランジットがオアフ島。
モロカイを朝一に出発して、ハワイ島への夜の便で帰るというスケジュールにして、賞味8時間滞在。
しかし、ハワイ島からさらにのんびりしているモロカイ島で4日過ごし、頭も心もゆるゆるの状態でオアフに来たから、ギャップが激しい!!!
石垣島から与論島行って、東京に来たようなものだもの。
旦那様は、空港を降りたとたん「騒がしくて頭が痛い・・・」と耳をふさぐ始末。
アラモアナで水着を購入し、ワイキキで数時間サーフィンして帰ってきた。
ワイキキの波は形もよくて、最高だった(*^▽^*)
うん、慌ただしいスケジュールもオアフ島なら似合っている。
でも、やっぱりバカンスはゆるゆるでいきたいな。
2泊4日のハワイか～(´＿｀｡)
HAWAIIはゆっくりのんびりするところ。
弾丸では行きたくないな～。
強いて言えば、オアフ島なら2泊4日で行く感じなのでしょうか？
賑やかな感じというか、慌しい感じだから。
弾丸ツアーのスピードに合っている気がする。
昨年は1ヶ月HAWAII島に滞在。
HAWAII島に行くときは、最低1週間以上滞在しないともったいない。
観光地にはあまり行っていない。
無理に観光しないのが良いんだな。
「何もしない」事の大切さを実感する。
ここ数年、ハワイに行くときはハワイ島がメインで、基本のんびりというペース。
しかし、昨年オアフ島に数時間だけ行ってみた。
旦那様が、オアフ島に行ったことが無いというので。
モロカイ島に旅行した時、トランジットがオアフ島。
モロカイを朝一に出発して、ハワイ島への夜の便で帰るというスケジュールにして、賞味8時間滞在。
しかし、ハワイ島からさらにのんびりしているモロカイ島で4日過ごし、頭も心もゆるゆるの状態でオアフに来たから、ギャップが激しい!!!
石垣島から与論島行って、東京に来たようなものだもの。
旦那様は、空港を降りたとたん「騒がしくて頭が痛い・・・」と耳をふさぐ始末。
アラモアナで水着を購入し、ワイキキで数時間サーフィンして帰ってきた。
ワイキキの波は形もよくて、最高だった(*^▽^*)
うん、慌ただしいスケジュールもオアフ島なら似合っている。
でも、やっぱりバカンスはゆるゆるでいきたいな。
飲みたいす。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ブログネタ：テキーラって飲んだことある？
参加中私はある！ 派！
本文はここから
授乳中の私。
一応、飲むのは控えておりますが。
あっくんが夜は10時間くらい寝てくれるようになったので。
寝かしつけた後にビール1杯くらいはたまに飲めるようになりました。
寝かしつけながら、一緒に寝ちゃうことが多くて…。
なかなかビールにはたどり着けない。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
たまに、寝かしつけた後に自分も寝ることなく、リビングに生還したとしても、明け方にあっくんが起きることを考えるとビール1杯までだなぁ。
テキーラ飲みたい。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
笑っちゃうくらい飲みたい。ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
テキーラが、水に感じるくらいまで飲みたい('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
そうそう。
先日の夫婦の会話。
ちょうど、テキーラが話題になってて
「テキーラって、ずーっと飲み続けていると、後半は味がなくなって水みたいになっちゃうから、ガブガブ飲んじゃって危険だよね～」
って、旦那様に言ったらドン引きされた。
旦那様は、お酒そんなに強くもないので（お酒飲むのは好きだけど）
「俺は、味がなくなるまで飲んだことがないから判らん（-""-；)」
と、呆れられた。。。
常連だったBARでは、誕生日になるとショットグラスが飛び交ってたんだもん。
飲みたいなぁ
授乳中の私。
一応、飲むのは控えておりますが。
あっくんが夜は10時間くらい寝てくれるようになったので。
寝かしつけた後にビール1杯くらいはたまに飲めるようになりました。
寝かしつけながら、一緒に寝ちゃうことが多くて…。
なかなかビールにはたどり着けない。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
たまに、寝かしつけた後に自分も寝ることなく、リビングに生還したとしても、明け方にあっくんが起きることを考えるとビール1杯までだなぁ。
テキーラ飲みたい。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
笑っちゃうくらい飲みたい。ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
テキーラが、水に感じるくらいまで飲みたい('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
そうそう。
先日の夫婦の会話。
ちょうど、テキーラが話題になってて
「テキーラって、ずーっと飲み続けていると、後半は味がなくなって水みたいになっちゃうから、ガブガブ飲んじゃって危険だよね～」
って、旦那様に言ったらドン引きされた。
旦那様は、お酒そんなに強くもないので（お酒飲むのは好きだけど）
「俺は、味がなくなるまで飲んだことがないから判らん（-""-；)」
と、呆れられた。。。
常連だったBARでは、誕生日になるとショットグラスが飛び交ってたんだもん。
飲みたいなぁ
- テキーラって飲んだことある？
- ある！
- ない！
就職指導とキャリア指導
ブログネタ：就職活動について一言
参加中
本文はここから
就職戦線異常警報発令中の昨今。
大学生の就職活動時期が早期化して、学生生活を満喫できないという話題が出ている。
本当は留学したいけど、就職活動時期がかぶるから留学をあきらめた。
という学生の嘆きが、ニュースで特集されていた。
就職活動の時期は、一般的に大学3年生の10月から。
早い人は、大学4年生の春には就職先を決定している・・・。
とはいえ、大学3年生になった時点でそわそわし始めるのが現実なのだろうか？
昨日の日経新聞にて
リクルート社長柏木氏の記事
「就職活動は早期化よりも長期化が問題」
長期化とは？
そもそも、大学3年生の時点で採用募集をかけるのは大企業。
まずは大企業への就職活動が集中する。
大企業への就職活動終了し中小企業への活動が始まる。
中小企業の採用期間は、大学4年生の春から秋にかけてというところ。
柏木氏曰く
「今よりも就職活動開始時期を遅くすると、中小企業に与えられる時間が短くなることが懸念される」
なるほどね。
今よりも就職活動の開始時期が遅くなると、中小企業の採用期間は短くなってしまう。
というか、大企業＆メジャー企業→だめだったから中小企業という図式が顕著になりすぎている気がする。
我々が就職活動をしていた15年ほど前よりも、大学生は安定志向。
大企業やメジャーな企業に希望者が集中しすぎる事も問題なのではないか？
就職活動ではなく、就社活動をしているのではないか？
自己分析や企業研究をする時間も「就職活動」というのなら
就職活動の開始時期は大学3年生の春どころの騒ぎではない気もする。
大学に入る時点で、自己分析はしているだろうし、するべきだろう。
そうすると就職活動の開始時期は高校生の頃から始まっているのか?!
まあ、自己分析や企業研究は「就職活動の準備」だとして
あくまでもスタートは3年生の10月と考えよう。
年末の大掃除みたいに、普段やっていないところをまとめてやるから大仕事になる訳で
日ごろからの準備（日ごろからのお掃除）が出来ていれば、
「大学生活がおろそかになる」就職活動にはならないと思うんだけどな。
「就職活動のせいで、大学生活が満喫できない」という意見に対しての私の意見
「大学生活を満喫することが、自分の肥やしになるなら、満喫するべき」だと思うよ。
留学だって、本当にしたいならしたほうが良いと思うし。
留学した経験を強みにして、自身のキャリアに活かすことが大切。
「なんとなく留学したいけど、就職活動もしなきゃいけないから」って事を言い訳にしているのではないか？
大学生活満喫の「満喫」の定義は人それぞれ。
何をしたら「満喫」したことになるか
それが大切。
満喫の定義を考えていくことが
自身の価値観を見つけることになるでしょう。
大学に入ったら、何をしたいか？何をしたいと思って大学に入ったか？
って考えていくと、自分のやるべきことが見えてくるんじゃないかな？
現実は「みんなが大学に行くから、自分の学力で行ける大学に入った」という意見が多いかも・・・。
これを就職に置き換えると
「みんなが就職活動するから、自分の実力で行ける就職先を探している（けどみつからない）」という意見も多数。
こうして、大学4年の秋を過ぎても就職が見つからない学生を対象にカウンセリングをしてきたから
本当の意味の就職活動（準備）は大学を選ぶ時点で、どこまで真剣に自分を見つめられるかにかかっていると実感している。
就職指導は、就職先を見つける指導。
今大切なのは、キャリア指導なのではないか？
自身を振り返り、長期的なキャリアを見つめる指導。
現在の大学生や高校生がどこまで自分をつめて「自分について」考えているのか。
周りから言われたことの言うことを聞くだけではなく「自立（自律）」できているのか。
こちらの指導が重要なのではないだろうか。
就職戦線異常警報発令中の昨今。
大学生の就職活動時期が早期化して、学生生活を満喫できないという話題が出ている。
本当は留学したいけど、就職活動時期がかぶるから留学をあきらめた。
という学生の嘆きが、ニュースで特集されていた。
就職活動の時期は、一般的に大学3年生の10月から。
早い人は、大学4年生の春には就職先を決定している・・・。
とはいえ、大学3年生になった時点でそわそわし始めるのが現実なのだろうか？
昨日の日経新聞にて
リクルート社長柏木氏の記事
「就職活動は早期化よりも長期化が問題」
長期化とは？
そもそも、大学3年生の時点で採用募集をかけるのは大企業。
まずは大企業への就職活動が集中する。
大企業への就職活動終了し中小企業への活動が始まる。
中小企業の採用期間は、大学4年生の春から秋にかけてというところ。
柏木氏曰く
「今よりも就職活動開始時期を遅くすると、中小企業に与えられる時間が短くなることが懸念される」
なるほどね。
今よりも就職活動の開始時期が遅くなると、中小企業の採用期間は短くなってしまう。
というか、大企業＆メジャー企業→だめだったから中小企業という図式が顕著になりすぎている気がする。
我々が就職活動をしていた15年ほど前よりも、大学生は安定志向。
大企業やメジャーな企業に希望者が集中しすぎる事も問題なのではないか？
就職活動ではなく、就社活動をしているのではないか？
自己分析や企業研究をする時間も「就職活動」というのなら
就職活動の開始時期は大学3年生の春どころの騒ぎではない気もする。
大学に入る時点で、自己分析はしているだろうし、するべきだろう。
そうすると就職活動の開始時期は高校生の頃から始まっているのか?!
まあ、自己分析や企業研究は「就職活動の準備」だとして
あくまでもスタートは3年生の10月と考えよう。
年末の大掃除みたいに、普段やっていないところをまとめてやるから大仕事になる訳で
日ごろからの準備（日ごろからのお掃除）が出来ていれば、
「大学生活がおろそかになる」就職活動にはならないと思うんだけどな。
「就職活動のせいで、大学生活が満喫できない」という意見に対しての私の意見
「大学生活を満喫することが、自分の肥やしになるなら、満喫するべき」だと思うよ。
留学だって、本当にしたいならしたほうが良いと思うし。
留学した経験を強みにして、自身のキャリアに活かすことが大切。
「なんとなく留学したいけど、就職活動もしなきゃいけないから」って事を言い訳にしているのではないか？
大学生活満喫の「満喫」の定義は人それぞれ。
何をしたら「満喫」したことになるか
それが大切。
満喫の定義を考えていくことが
自身の価値観を見つけることになるでしょう。
大学に入ったら、何をしたいか？何をしたいと思って大学に入ったか？
って考えていくと、自分のやるべきことが見えてくるんじゃないかな？
現実は「みんなが大学に行くから、自分の学力で行ける大学に入った」という意見が多いかも・・・。
これを就職に置き換えると
「みんなが就職活動するから、自分の実力で行ける就職先を探している（けどみつからない）」という意見も多数。
こうして、大学4年の秋を過ぎても就職が見つからない学生を対象にカウンセリングをしてきたから
本当の意味の就職活動（準備）は大学を選ぶ時点で、どこまで真剣に自分を見つめられるかにかかっていると実感している。
就職指導は、就職先を見つける指導。
今大切なのは、キャリア指導なのではないか？
自身を振り返り、長期的なキャリアを見つめる指導。
現在の大学生や高校生がどこまで自分をつめて「自分について」考えているのか。
周りから言われたことの言うことを聞くだけではなく「自立（自律）」できているのか。
こちらの指導が重要なのではないだろうか。
SATC
24日の18：30～26日の深夜1時頃まで。
セックス・アンド・ザ・シティ（SATC)シーズン４から６まで一挙放送をしていた。
SATCは、数年前に映画化されたときに周囲でも話題になってはいたものの
のんびりアメリカのドラマをビデオ屋さんで借りる時間もあまり無く。
引越しと同時に、地デジ対策＆ネット使用料節約のためにケーブルテレビを導入。
最近になって、夕方からSATCシーズン４の再放送が放送されている事を知り、見始めた。
ちょうど夕方の授乳タイムなので見られる確立は高い。
見始めると、ついつい見続けちゃうね。
女の子が好きな要素がいっぱいだぁ。
今更だけど（;´▽｀A``
おしゃれですね～
可愛いお洋服が満載！！！
サラ・ジェシカパーカーの下着姿が多いのも、割れた腹筋を見て納得。
「おしゃれしたい～」（何処に着ていくんだ？という疑問は置いといて！）
という気持ちになると同時に
「クールな洋服を着こなせるBODYになりたい！」
という気持ちにさせる。
毎週のようにパーティーに行く生活はあまりリアルじゃないけど(^▽^;)
パーティーというイベントが無いと、オシャレなドレスを疲労する場面が無いもんね～。
そんなオシャレ心をくすぐられてみたるのはもちろん
決してパーフェクトとはいえない、彼女たちの恋愛事情の徒然。
キャリーは、どうして「すこし問題のある」男を好きになってしまうのだろうか？
クスッと笑えるものだったり、深刻に考えてしまうものだったり。
まぁ、パーフェクトな関係で問題が無ければドラマは生まれないし
簡単に結婚してしまったら、ドラマとして成立しないからしょうがないか。
少なくとも、この「少し問題がある」というか「小さじ1杯分くらいの不幸」というテイストは女性の大好物だもんね。
ガッツリ見ているわけではないけれど、映画も見てみたくなったぞ。
年末年始は、SATCの映画でも鑑賞しようかしら。
セックス・アンド・ザ・シティ（SATC)シーズン４から６まで一挙放送をしていた。
SATCは、数年前に映画化されたときに周囲でも話題になってはいたものの
のんびりアメリカのドラマをビデオ屋さんで借りる時間もあまり無く。
引越しと同時に、地デジ対策＆ネット使用料節約のためにケーブルテレビを導入。
最近になって、夕方からSATCシーズン４の再放送が放送されている事を知り、見始めた。
ちょうど夕方の授乳タイムなので見られる確立は高い。
見始めると、ついつい見続けちゃうね。
女の子が好きな要素がいっぱいだぁ。
今更だけど（;´▽｀A``
おしゃれですね～
可愛いお洋服が満載！！！
サラ・ジェシカパーカーの下着姿が多いのも、割れた腹筋を見て納得。
「おしゃれしたい～」（何処に着ていくんだ？という疑問は置いといて！）
という気持ちになると同時に
「クールな洋服を着こなせるBODYになりたい！」
という気持ちにさせる。
毎週のようにパーティーに行く生活はあまりリアルじゃないけど(^▽^;)
パーティーというイベントが無いと、オシャレなドレスを疲労する場面が無いもんね～。
そんなオシャレ心をくすぐられてみたるのはもちろん
決してパーフェクトとはいえない、彼女たちの恋愛事情の徒然。
キャリーは、どうして「すこし問題のある」男を好きになってしまうのだろうか？
クスッと笑えるものだったり、深刻に考えてしまうものだったり。
まぁ、パーフェクトな関係で問題が無ければドラマは生まれないし
簡単に結婚してしまったら、ドラマとして成立しないからしょうがないか。
少なくとも、この「少し問題がある」というか「小さじ1杯分くらいの不幸」というテイストは女性の大好物だもんね。
ガッツリ見ているわけではないけれど、映画も見てみたくなったぞ。
年末年始は、SATCの映画でも鑑賞しようかしら。