今夜は夕飯に七草粥を食べていた人が多いのかな？
うちはみそ風味の生姜焼きでした。ごく普通の‥
でも野菜は炒めたんじゃなくて蒸し野菜にしました。
油を使わなくてヘルシーだし野菜の甘味が出て味付けして無くてもお肉と一緒に美味しく食べられました。
最近手頃な大きさの蒸し器を買ったので重宝してるんだ！
おやつのお芋や肉まんも蒸せるしね～！
久しぶりに手作り肉まんとあんまんを作ろうかな？
恥ずかしながらこの年まで茶碗蒸し自分で作った事無いんだけど挑戦しようかな？
他にオススメ蒸し料理あったら誰か教えてね！