ビールの定義

ビールと発泡酒と雑酒（第三のビールと言われている）の違いは

麦の使用量です。

麦を2/3（66.7%)利用したらビール

それ以下なら発泡酒

そして麦を利用していない雑酒は大豆たんぱくが原料

ビール好きの私としては、発泡酒までは許せるが、

雑酒は飲めない。

こんな感じだ。