ソーセージ作り@鎌倉

3人でソーセージ作り体験してきました

https://www.kamakuraham-tomioka.co.jp/about/factory/

知る・見る・体験する：鎌倉ハム富岡商会について | 鎌倉ハム富岡商会 - 創業明治33年。鎌倉の地で受け継がれる伝統の味 -

鎌倉に向かう途中、ゲリラ豪雨

ゲリラ豪雨の時に外出していたの久々だったからビックリ‼️

⬆︎相変わらずふざけすぎ

⬇︎ボイルまえ

⬇︎ボイル後

⬇︎つながっている腸をハサミできります

エプロンが生挽肉がつきまくり、

落ちない💦

ビニールのエプロンを持参するべきでした。

楽しく美味しい体験ができました😊