♥『120%おいしい』袋入りラーメン
   マルちゃん正麺
※レビューブログさんのモニターに参加
 しています!!


◎発売4年目にして初のリニューアル!!
 今回は『醤油』『味噌』『しお』の3種 類をお試しさせて頂きます!!

※今まででも美味しい マルちゃん正麺 リニューアルしたんだって~!!
 今回は開発者が教える120%おいしい茹 で方も教えてくれます。。

◎マルちゃん正麺は他のインスタント麺よ りも『生めん』に近い製法でできていま す!!

※生めんをつくり『蒸さずに』生のまま乾 燥させています!!
※このため生めん同様家庭で茹でるまで
『でんぷんのアルファー化』を止めていま す!!
だから『生めんと同じコツ』で茹でれば
 もっと美味しい麺になるのです!!

◎8月10日発売!4年目のリニューアル。
 もっと麺を太く(コシが強く・伸びにく い)できることがわかりさらに生めんに
 近づきました~!!


○普段は、袋麺の裏に記載されている作り 方なのですが・・・・

○今回は、120%おいしい茹で方で
 作ってみたいと思います!!I



①どんぶりにスープを入れる。

②お鍋の沸騰したお湯に綿をいれます。



※コツ1最初の1分は触れない

※ここで麺をほぐしてしまうと表面が擦れ て滑らかさが失われたり、麺が切れてし まいます!!



※コツ21分過ぎたら、1回だけひっぬり返 し、また触らずに時間まで茹でる。



③ゆでたお湯をどんぶりに空け、スープを 溶かす~!
④最後に麺をどんぶりへ入れる
 (麺は自然とほぐれてきます)


★出来上がり٩(๑•̀o•́๑)★
 トッピングはチャーシューとシナチクと
 おネギで~すっ!!

○美味しい作り方で作ったマルちゃん正麺
 は、麺がモチモチでコシがあって乾麺な
 のにまるで生めんですねっ!!

○食べた感想は、しっかりとした生めんの ような弾力のある麺が、すごく美味しぃ
 ほんとに袋麺??Σ(゚∀゚ノ)ノキャー
 今回リニューアルされた麺で更に美味し くなりました!!

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