★「酒ケーキの亀屋廣清」より『ほろ酔いの酒ケーキ』です!。。。
クール宅急便で、今日は届きました！。。。待っていました！
亀谷廣清は平成のはじめより20数年間、お酒のケーキを作っているそうです!
★お酒を食べるケーキ~~~! ! !
ブランデーのケーキなら、食べたことがありますが、お酒のケーキは初めてです!
｢平成6年第２２回・全国菓子大博覧会・菓子博栄誉賞授章のお酒ケーキです!｣
日本の原風景かやぶきの里・京都美山の美しい自然に育まれた外田養鶏場の
平飼い玉子を使用して作られているそうです。。。
その玉子と、京都北山の豊かな自然と清澄な大気と上桂川の伏流水で醸した、
きめ細やかでのど越しの良い香り高い味わいの｢初日の出｣大吟醸を、
日本酒のカクテルシロップに仕上げてしっかり浸したケーキなのです。。。。
では、早速頂きたいと思います。。。(^O^)
必ず、冷やしてから食べてください｣。。。(･∀･)
長時間常温で保存すると発酵する恐れがあるそうです！！
（大吟醸のシロップに浸されているので！！）
アルミの包装を外すと。。。フワッとお酒のいい香りが。。。
甘いケーキの香りと、日本酒の香りがマッチして。。。
すごく、美味しそうで～～～～す！！(･∀･)
カットすると。。。↑こんな感じで～～～～す！！
食べてみました(^O^)チーズケーキのようなスポンジケーキです！！
ケーキの甘さと、日本酒のシロップが絶妙にマッチしています！！
日本酒の香りが。。。鼻から抜けますね！！
ブランデーのケーキより、あっさりとして食べやすいです！！
こんなに日本酒とケーキは、合うのですね！！
内の主人は、あまいケーキは苦手ですが。。。
お酒のケーキは、美味しいと食べていました！！(･∀･)
ご馳走様でした。。。。。。。。。。(^O^)
コクがあるスポンジケーキ★「酒ケーキの亀屋廣清」より『ほろ酔いの酒ケーキ』をプレゼント！
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日本の原風景かやぶきの里・京都美山の美しい自然に育まれた外田養鶏場の
平飼い玉子を使用して作られているそうです。。。
その玉子と、京都北山の豊かな自然と清澄な大気と上桂川の伏流水で醸した、
きめ細やかでのど越しの良い香り高い味わいの｢初日の出｣大吟醸を、
日本酒のカクテルシロップに仕上げてしっかり浸したケーキなのです。。。。
では、早速頂きたいと思います。。。(^O^)
必ず、冷やしてから食べてください｣。。。(･∀･)
長時間常温で保存すると発酵する恐れがあるそうです！！
（大吟醸のシロップに浸されているので！！）
アルミの包装を外すと。。。フワッとお酒のいい香りが。。。
甘いケーキの香りと、日本酒の香りがマッチして。。。
すごく、美味しそうで～～～～す！！(･∀･)
カットすると。。。↑こんな感じで～～～～す！！
食べてみました(^O^)チーズケーキのようなスポンジケーキです！！
ケーキの甘さと、日本酒のシロップが絶妙にマッチしています！！
日本酒の香りが。。。鼻から抜けますね！！
ブランデーのケーキより、あっさりとして食べやすいです！！
こんなに日本酒とケーキは、合うのですね！！
内の主人は、あまいケーキは苦手ですが。。。
お酒のケーキは、美味しいと食べていました！！(･∀･)
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