愛知県名古屋市といえば、日本でも有数の大都市として知られています。当然飲食店の数も多く、あらゆるジャンルの料理を楽しむことができる環境にあるといえるでしょう。
名古屋といえばご当地グルメの盛んな街としても知られていますので、味噌カツ専門店や味噌煮込みうどんのお店、手羽先のお店などもたくさんあり、まさに飲食店の激戦区といっていいほどです。
そんなご当地グルメの盛んな名古屋の中心部において、あるイタリア料理店が人気となっています。名古屋駅からもほど近い場所にある、「タヴェルナグイダ」というお店です。
「イタリアの食堂」をコンセプトとしたイタリア料理のお店です。場所柄、ビジネスマンなどが多く来店する傾向にあるお店ですので、大人たちの隠れ家のような存在としても親しまれているお店です。
無農薬野菜や天然もの食材、またイタリアから直送で取り寄せている肉類など、食材にも人一倍のこだわりを持つお店で、ワインにもまたこだわりが見えるお店でもあります。
常時120種類ものワインを用意しているというこだわりようで、ソムリエによる料理に最適なワイン、あるいはワインに合わせた料理の提供など、サービス面でも心づかいが感じられるお店です。