完食? | クラシック50のブログ

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今夜の夕食は

今一だったかな

思っていたよりも
味が濃いめになってしまった

原因は
塩を間違えた事

使った後で 判明したから 修整は出来なかった

有る意味で 初歩的ミス

煮の具合は
上出来
具材の味も
判る仕上がり


因みに
調理時間 35分

使った材料

人参 2本
タマネギ 1個
キャベツ 1/2玉
冷凍の水煮野菜1袋
鳥のササミ2枚
ブナシメジ 1袋

牛サーロイン1枚
カニ風味サラダ1P/c
熟成パン 4枚


次に作る時は

もう少し 時間を短縮したいね