本日のおやつまたもお客様からの賜りもの。 ↑パブロと書いてありますが、聞いたことがありませんね。 関西地区で成功して東京地区に進出したのはまだ最近ということだそうです。 ↑ぉ?ホールタイプのチーズケーキのようです。 ↑表面は焦がしたカラメルで覆われていて、クレームブリュレを彷彿させる仕上がり。 濃厚な味わいです。 酸味は少な目で食べやすいです。 写真だと大きさがわかりにくいのですが、4人で食べたら8等分で全員おかわりできて満足できますが、ちょっと食べすぎのような気もします(汗