がいな製麺所

加西市にある「がいな製麺所」さんに行ってきました。

お店は中国道加西インターから１０分ほどのところ

こちらのお店は香川で有名な池上製麺所るみばぁちゃん

の１番弟子が２００６年にオープンしたお店です。

まずは、入り口を入ったところで注文すると番号札を渡されて

好きな席を選んで番号を呼ばれるのを待つといった感じ

釜たまうどん

テーブルにある出汁醤油を２周たらして玉子と良くかき混ぜて

からいだだきます。

麺は太目のツルんとしたタイプで喉越しが良いです。

讃岐うどんはコシが強く噛み切るのに大変の物もありますが

こちらの麺は、ほど良いコシでモッチリした食感が感じれて

めっさ美味しいです。

トッピングされてるとり天は衣はサクサクで身はジューシー

他の天ぷらも美味しかったわ～

ごちそうさまでした。

がいな製麺所　加西店

住所：兵庫県加西市和泉町２５－１

電話：０７９０－４５－０８４８

営業時間：１０；３０～１５：００

土、日、祝１０：３０～１８：００

がいな製麺所 加西店 （うどん / 加西市その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.6