大阪好っきや麺⑩ うだま梅田店 | タカの食べ歩き

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1月9日~3月31まで開催されていた

「大阪好っきゃ麺」

大阪環状線14店舗を巡るスタンプラリーです。
参加費は必要なし
どの店からでも自由に廻ってもOK
全て集まれば、もれなく大阪好っきゃ麺の豪華賞品
がもらえます。
ただ麺を食べてスタンプ押してもらうだけ
今回は麺好き夫婦で参加して全店制覇してきました。

選ばれた14店舗

麺屋わっしょい
麺喰いメン太ジスタ
極楽うどんTKU
釜揚げうどん一紀
中華そば花京
麺香房三く
まんてん大正橋
まる寅山本流
めん処つるつる亭
中華そば無限
うだま梅田店
自家製麺うどん甘味処おにかま
うどん居酒屋麦笑
東成麺家うどん上々

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大阪好っきっゃ麺10軒目に選んだお店は


「うだま梅田店」さん

店内はL字のカウンター10席ほどで、オープンな感じです。


お店はこじんまりしてますが店員さんは中に3人と外に1人


で4人体制でした。


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今回注文したのは「海老天おろしぶっかけ」

photo:04

こちらは三重県産小麦と北海道産小麦を独自の配合で


ブレンドし二段熟成させて手打ちされているそうです。



photo:05

麺は噛むごとに歯を押し返してくる強い弾力がありコシが


強いというか最後に噛み切ると同時にもう一つの歯ごたえを


感じさせる麺です。


海老天は揚げたてなのでサクサクしてて身もプリプリで


よかったです。


photo:06


嫁さんの注文した「ちく玉天うどん」


レモンと生姜にぶっかけ出汁しっかりかき混ぜていだだくと


出汁の程よい甘さがあり生姜をレモンが効いて美味しい


ごちそうさまでした。


photo:07



うだま梅田店

住所:大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第三ビルB1

電話06-6344-4156

営業時間:月~金11:00~20:00

     土、日、祝11:30~15:30

定休日:日曜日

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うだま 梅田店うどん /

東梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)
昼総合点★★★☆☆ 3.6