河内長野市にある「無添くら寿司」さんに行ってきました。
お店は外環状線沿いで和歌山の帰りに小腹がへったので
ちょこっとお持ち帰りします。
店内で食べると業界初といわれる鮮度くんが有るので
新鮮なお寿司が食べれるのですが混雑しているのが
苦手なのでいつもお持ち帰りします。
寿司は１皿１０５円という低価格ながら、ネタが良く
ついつい食べ過ぎてしまいます。
食の安全にこだわり化学調味料、合成着色料、人口甘味量
人口保存料の四大添加物を一切使わないというのが売り
寿司ロボットが握るシャリはヘタな職人が握るよりマシやと思う
最近ではメニューに天丼３９９円や魚介醤油ラーメン３６７円
あとクエ鍋、とらふぐ鍋、ずわいがに鍋、みかんぶり鍋
なんかもあるようです、さずが業界トップいろいろやりますね～
この日は和歌山でラーメン食べてきたので少しだけ
注文してみました。
まぐろ
味は以外にあっさりしていて脂は感じません
サーモンの旨味が口いっぱいに広がります。
焼きハラス
脂を程度に落としたハラスはけっこうイケます。
はまち
厚みはないですが脂がのっててうまい
煮穴子
ネタは小ぶりですが町の寿司屋でチンしたものよりうまい
身はふわふわでいい感じ
えんがわ
コリコリした食感でミルキーな味わいです。
うに
少し乾いた感じのするウニはミョウバン臭さはなく
甘さ、コクは感じますが量が少ないです。
いくら
いくらの粒は小さめなのでプチプチ感じる前になくなって
しまいます。
生えび
ボイルした海老より味がしっかりしていますが
厚みがまったくありません
つぶ貝
このコリコリ感はたまりませんね～
貝柱
ねぎとろ
ハンバーグ
無添くら寿司 原町店
住所：河内長野市原町１－３－１１
電話：０７２１－５０－２５０８
営業時間：１１：００～２３：００
年中無休
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無添くら寿司 原町店
（回転寿司
/ 河内長野駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.0