56杯目 坂内食 堂久しぶりの更新になります最近忙しいのと、同じ屋にしか行かなかったため、更新できずにいました今回は原点に帰るために、喜多方を食べました。やっぱりこのあっさり正油のスープはうまいですあ~地元のラーメンが食べたいな
55杯目 花田今日は天気が良くて気持ちいいですね最近友達に子供が生まれたので出産祝いを探しに、池袋に行きました出産祝いって意外と難しいですね今使うものを送っても、すぐ使えなくなるし、今後使ってもらうものでもなぁ結局店員さんのオススメを買ってしまいましたその買い物ついでに食べましたここは味噌専門でつけめんもあり、今日は暑かったのでつけめんを頂きました野菜の甘みがあり、味噌も濃厚美味かったです池袋で味噌はココ
54杯目 紅蓮今日は天気も回復いいなのであまり行かないところへ早稲田にある紅蓮というラーメン屋に行きましたここは以前から行こうと思っていたお店です。基本的にメニューはつけめんのみで、けいすけのように甲殻類をだしに使っています。しかし食べたらそれほど海老の生臭ささは感じませんでしたドロッとしたスープを想像していましたが、サラッとしていて口にまとわりつく感じもなかったです。ただし麺が太いせいか、やたらと時間がかかり待たされた感じがしました。麺はコシがありウマイんですけどね