久々のデート

アトピー・敏感肌・乾燥肌・トラブル肌の方は必見　cclab

今日は家族全員出払い、私と女房だけが取り残されてしまいました。

本当は私も息子のサッカー応援に行くつもりでいたのですが「友達と電車で行くから」の一言で振られてしまいました。

ということで女房とどこかに行こうかと言っていましたが、どこに行くとも決まらず取りあえずイタリアンレストランにランチに行きました。

パスタとピザを食べ大満足でしたがボリューム満点。カロリーオーバー。

フト思いつきで腹ごなしに「環境楽園」に行こうかということで急遽行ってきました。

突然だったのでデジカメも持っておらず携帯ですが、こんなところです。

正面に見えるのが観覧車です。

川をイメージした散策路の上流部です。

川の中を観察できる観察窓。アユも泳いでいました。

園内は親子連れでいっぱい。子供は水遊びに夢中でした。

そんな中、私は生れて初めてのものを見てしまいました。

白いヒガンバナです。

皆さんは知っていましたか？

今話題？のメラミンって

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中国で食品（粉ミルク、牛乳等）への意図的な混入で問題になっているメラミンって何なんでしょう。

上の構造式で示される物質でそのほとんどがメラミン樹脂の原料として使用されています。

ではなぜ牛乳に入れられたのでしょう？

牛乳にはタンパク質が含まれています。牛乳の品質管理にはこのタンパク質の含有量が一つの目安となります。今回の場合牛乳を薄めたためこのタンパク質量が不足します。それを補うためメラミンを混入したのです。

ここまではお分かりいただけますよね。

でもなぜメラミンなの？

実はたんぱく質を分析するのに目安として使われているのが窒素（Ｎ）なんです。タンパク質はアミノ酸からできています。そのアミノ酸には必ずアミノ基（Ｎがある）が付いています。

そうです、窒素を分析すればタンパク質の量がわかるのです。メラミンの構造式を見ていただければお分かりのように窒素がたくさん付いています。重量で言うと約６６％が窒素になります。

これで薄めた分の窒素を補うということなのです。

Ｐ．Ｓ．昨日のサッカーの試合も負けてしまいました。息子にどこが問題か聞くと、「たくさんありすぎて・・・」という答えでした。うん～ン

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東海地方は昨夜台風が通過し、今日は良い天気となりました。

今日も息子のサッカー応援です。県リーグ戦の最終節です。

先週土曜日に第８節がありましたが、負けてしまいました。（何と８連敗。弱過ぎ！　）　ブログに書く気も起きませんでした。

２部落ちはすでに決定していますが、何とか最終戦に勝って２３日（火）から始まるＪユース東海大会の弾みにしてほしいところです。

ところで「ＹＡＢＯＵ！」で書いたアンチエイジング化粧品の勉強はほぼ終わりました。次はどの原料をチョイスするかという段階です。原料メーカーはその原料の良いところしかＰＲしていませんから・・・。悩みに悩んでいます。