もう７月だというのに 梅雨真っ只中…
お買い物に出るのも タイミングを計ってる今日この頃です。
今日は旦那さんがいないので ひとりゴハン
だいたいイタリア料理になっちゃいます。
パスタ ＋ パン ＋ （たまにサラダ） って感じの簡単ゴハン
そんな時に欠かせないのがコレ♪
salsa tartufata
トリュフソース です。（umbria産）
トリュフ５％の他にキノコ・オリーブオイル・ニンニクecc...
といろんなものが入ってるんですが、
この香りがたまらん！ のです。
来客時にはいつも大活躍してくれ、みなさまから大好評!!
スパゲッティソースに・お肉に・お魚に…とイロイロ使えるのですが
うちでは専らシンプルにパンにつけて食べてます。
コレが、あまりの美味しさにパンだけでお腹がいっぱいになることも…
今のところイタリアから持ち帰ったものを食べてるのですが
日本で売ってるところはなかなか少ないようで…
…と！ 思っていたところ販売してらっしゃるサイトを発見
コチラ!! rossa passione
さんのところで購入できるようで一安心
です。
さて。 そんな感じで 今日もパンを食べ過ぎました…
ひとりだと 制御できなくて大変です