新年会 | Oboegaki

新年会

はい!

というわけで昨夜はブイ友さんとの新年会でここ 行ってきましたよ~


Vシュランにも登場した恵比寿駅近くのお店なんですが、

まずお店が普通のマンションの1室。看板もないしー。

知らなきゃ絶対に辿りつけないお店。

なのに、ドアを開けるとそこはお店という不思議な空間でした。


あ、間接照明チックなお店で写真撮るの苦労しました。

近づきすぎると影ができるし・・・う゛ーっ

イマイチの写真ですみません。


この日の最終的な目的はコラーゲン摂取=コラーゲン鍋だったのですが、

最初は一品料理を注文。


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・インカのめざめwithいかワタ・バター(←メニュー名忘れたので勝手に命名)

・せせりの竜田揚げ




そして絶品味噌漬。


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もうねーこの味噌漬の盛り合わせはヤバイです( ´艸`)

黒い皿のほうが珍味盛り合わせなんですけど

豆腐・卵黄・たらこ・からすみ・モッツアレラチーズ・クリームチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ

これね、相当上等な酒のつまみです。

日本酒・焼酎・ワインなんでもいけます。

私は日本酒とコラボってみました。

この日1杯目は(何杯飲んだかは公開自粛)青森の「豊盃」って日本酒を飲んだんですけど、

新酒限定酒。これめちゃうまです。しびれました。

あ、締めはもちろんビールで!でも途中焼酎も飲んでたような薄い記憶が・・・??


そしてお待ちかねの鶏鍋(コラーゲン鍋)

コラーゲンの三段活用
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見てください。最初のコラーゲンの状態。

煮こごり状態でやってきますキャー

お上品なお味で・・・・いやらしゅ・・・・いや、おいしゅうございました(´∀`)


新年早々のブイ語り。やっぱり同じ趣味、想いのお友達と語るのは楽しい♪

気づけばそのお友達と初めて会ってから12年。

途中空白の期間がありーの。人間関係イロイロありましてね(^▽^;)

普段コンサートは一緒に入ってないんだけど、

ここ2~3年はV6&おいしいモノ&酒好きという共通点があるもので、

ちょくちょく食事ご一緒させてもらってます。


しかもいつも素晴らしいお店を予約してくれるわぁいあざーす。感謝です。

と、いいつつこのブログの存在はたぶん知りません。

別に隠してるわけじゃないんだけど、なんとなく言えません。

でもいつも私が林家並みに写真撮りまくってるので気づいてるかもしれません(笑)

また行きましょうーね(呼びかけてみる)




そして衝撃の事実(←おおげさ)

このお店「釜飯」でランキングされたお店。

えーーーーーー釜飯食べてないし。

ま、おいしかったから良いですウマー!!