牡丹鍋

先日、

丹波篠山囲炉裏料理いわや


へ行ってきました。茅葺き屋根の建物に囲炉裏でいただける食事。

雰囲気だけでも、何かええやないの♡ってことでここに決定。

もちろん、牡丹鍋を注文。

お店によっては冷凍の猪肉を出すところもあるみたいやけど、ここはちゃんと生肉で出してくれます。

そして、金しかないが口癖のナースマンを筆頭に美味しいものにはいくらでも金を出すのがナース達w迷わず、猪ヘレ肉ステーキも注文♡

猪にくとは思えないくらい柔らかくて、めっちゃ旨いーーーー！！！

真後ろに彼おったけどね。

ごめんやで、お友達いただいたで。

ごちそうさん！

なんて名前か忘れた五平餅みたいなん、炭の周りにぶっ差して焼くんもめっちゃうま。

ほんでほんで、

シメがたまらんかった♡

具を食べ終わったら、お鍋の中に黄身が割れないように卵をポトン。


そして蓋をして2分待つ。

卵が半熟になったら白ご飯の上に卵をのせて、鍋の汁をかける

これ、ほんまヤバババ。

るーさん毎日食べたい言うてもてたで。


翌日にはもうみんな牡丹鍋恋しがってたー。


また行きたいなー。



こんなに楽しかった牡丹鍋の後に訪れた所…なかったことにしたいアナザーワールドについては触れません！！w