おはようございます！！
今回料理ブログで紹介するのは、
雑誌を立ち読みかどこかのカフェで読んでた時に見つけたレシピです！！
ということでオリジナルではないのですが、家族に人気があったのでご紹介します
コールスローを作る時マヨネーズを使う方が多いと思いますが、
このレシピではマヨネーズを使いません。
使う調味料は4つ。
+ ブラウンシュガー
+ アップルサイダービネガー（米酢で代用可能）
+ 粒マスタード
+ 塩
いつものコールスローとは違う味を試してみたい方はぜひ作ってみてください！！すごくさっぱりしたお味に仕上がるためコッテリ系の料理のサイドに合うと思いますよ
単品での写真を撮り忘れてしまったため、
デカデカとメインのビーフシチューの写真となってしまいました
↓↓
（このビーフシチューも美味しくできたのでまたしっかり計り直してからご紹介したいと思います）
マスタードとお酢のコールスロー
（2~3人分）
＜材料＞
キャベツ 1/4個
人参 小1本
塩 小さじ1/2
ブラウンシュガー 大さじ1
アップルサイダービネガー 大さじ1と1/2
粒マスタード 大さじ1
＜作り方＞
1. キャベツと人参は粗みじん切りにして、塩を振って塩もみ。
2. 出てきた水分を軽く切ったら（キッチンペーパー使用）ブラウンシュガーとアップルサイダーと粒マスタードを混ぜ合わせたドレッシングをかけてよく混ぜてから冷蔵庫で30分〜置いたら完成！
簡単ですよね！
お試しあれ〜（あ、でも酸味が苦手な方やお子さまには不評かもしれません...）
さ〜今日は家族全員が早起きです
あのお義父さんが7時前に起きてる
（夜行性のため普段はお昼に起きますが今日はゴルフ
）
そして先週の木曜から泊まっていた伯父さんも今日帰るため早くから起きてます。
そして私は...
初めて参加するヨガクラスの予定が
ブロ友さんに誘って頂き、英語のヨガクラスに初チャレンジです！！
楽しみ〜