こんばんは♪
今日は少し肌寒い千葉です
暑くて夕飯何にしようかと毎日悩む・・・！(´Д｀；) よその家庭はすぐ決まるのかなぁ・・・
たまには違うもの食べたいなぁ・・・・・・と考えていたら思いつきました
これこれ♪
チーリー♪ チリソース(｡･ω･)ﾉﾞ
今まで何度も買おう！買おう！と思ってなかなか買えなかったんですが、ついに買ってみた♪
生春巻きについているチリソースが私は好きなんです(｀∀´)
でも今日は生春巻きじゃないよ！
ガパオライス（夏野菜バージョン）
南国のごはんは暑くてもたっくさん食べられちゃう気がするし、なにより私の好物です( ´艸｀)
ワンプレートで出せるし、今日は楽したなぁ
唐辛子の輪切りを油で炒めて香りをだしてから、たまねぎのみじん切りをチャチャっと炒めて、鶏ひき肉入れて、ナスいれて、パプリカ入れていためーの
チリソース、お酒、オイスターソース（気持ち多め）、醤油（気持ち少なめ）で味付けしておわりぃ(･ω･)b
目玉焼きとシソをプラス
ついでに２種類の味が楽しめるように、ライスの横にみょうがとオクラのおかか和えも
ガパオの味が甘辛く、みょうがとオクラがまたさっぱりで、何とも夏らしい(･∀･)/
たまには新しいスパイスとかソースを購入するのもいいですね♪
創作意欲が湧いた（￣▽￣）=３
感謝♪チリ♪
しばらくチリ料理だね。。。
手抜き料理大好きヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
