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とある岐阜人の日常

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先週の土曜日は約20年ぶりに正木にあるマーサ21へ


色々お店を見て周り、お昼はフードコートへ


なかなかフードコートで食べることもないので食べる物に迷い


ペッパーランチがあったのでステーキをいただきました



赤身でもらって自分で焼くスタイル


なかなか美味しかったですが、もっと量多いやつ頼めばよかったかな(^ ^;

2025年が幕を開けました🌅


今年はいい事あると良いなぁ


別に昨年がいい事無かった訳ではないですが(^ ^;



今日ようやく初詣に行ってきました


今年は金神社へ🙏



おみくじも引いて


おみくじは一年間財布に入れておいて


新しいく引いたら昨年のおみくじは結びます



参拝を終え


お昼時だったので久しぶりにSpice Addictへ行ったら空いてたので期間限定の根菜のキーマカレーを食べました




たまごをトッピング🥚


蓮根とゴボウがゴロゴロ入ってて食べごたえありました


美味しかった。今年もたくさんカレー食べれたらいいですね🍛☺️

先週久しぶりにカムカムカフェでカレー食べてきました



今月はジンジャー手羽大根カレーです


手羽元が2本と大根もゴロゴロと


生姜が結構効いてていつもよりもスパイスが強く感じました



食後はホットチャイを


美味しかったです(^^)




一気に寒くなったので今季も白菜漬けを仕込みました



赤かぶ漬けも一緒に


両方とも畑で収穫したものです


寒さはこれからが本番なのでどんどん漬けていこうと思います


韓国からサムギョプサル用の鍋を購入して、届いたので早速サムギョプサルをしました🐷



なかなかの本格的に見えますが




鍋の淵の溝にはチーズ🧀と味付けしたネギを入れたらチーズは溶けてネギも上手いこと火が通る仕組みです



タレはコチュジャンベースの味噌ダレと酢醤油ベースのタレ2種類作りましてサンチュに巻いて食べたらまぁ美味しかったです✨



これはねぎまとか串物も焼けるかもしれないので今度やってみます


思ってた以上に楽しかったです!


なかなかいい買い物が出来たと思いますよ(^-^)