柳ヶ瀬商店街に新しくラーメン屋『一兆家』がオープンしました🍜
オープンしてすぐには行けなかったのですが初来店へ
元々名鉄岐阜駅のロフトの前にあったのですが、火事になったみたいでこちらに移転オープンとなったみたいです
玉宮町にも出来てます
ゆず塩ラーメンが売りみたいで
初めてなので定番のゆず塩らーめんと餃子をオーダー
柚子が効いててあっさり味で美味い！
餃子も良い！🥟
なんと朝の4時まで営業してるとの事なので柳ヶ瀬で飲んだ帰りにはふらりと寄ることになるでしょう！
郡上市美並町にあるカムカムカフェが先月の30日をもってランチ営業を一旦終了しました
月替わりで美味しいカレーを提供してたので食べられなくなるのは残念ですが、また必ず再開されることを願って
ラストのカレーはナスのチキンカレーでした
ナスもチキンもゴロゴロ入ってて、当たりを引いたかカルダモンやグローブのホールがたくさん入ってました😄
食後はホットチャイを
そして今回、最後の最後でポイントカードがいっぱいになり、お店のロゴ入りのスプーンをいただきました🥄
またいつかお会いしましょう！
買ってきた食材でパッガパオムーとヤムママー(インスタント麺のサラダ)作りました
庭で育てて大きくなったガパオたくさん入れて青唐辛子にパクチーも入れて本格的な味付けになったと思います
ヤムママーに使った袋麺は付属のスープが美味しかったです！具材たくさん使ったのでめっちゃお腹いっぱいになりました！
調べたらベトナムの麺でしたが(笑)
どちらともササッと作れるので良いですね(^ ^)
余ったのでガパオライスも食べました
タイのインスタントの袋麺が欲しかったのでネットで調べたらJR岐阜駅北の繊維問屋街にアジアン食材のお店が何店舗かあるようなので行ってみました
と言っても9割以上がシャッター街でした。問屋街はしっかり見て回るのは初めてだけどなかなかのゴーストタウン化してました👻
その中に4軒くらいあるみたいでもちろんどのお店が良いとか分からなかったので最初に見つけたお店に入りました
お目当ての袋麺も何種類かあったのですが、どれもこれも現地表記だったのでパッケージを見て山勘で買ってみました。袋麺自体タイの物かベトナムの物か、はたまた他の国の物なのかは分かりませんでしたが😅
空芯菜もあれば欲しかったので冷蔵庫見たらそれっぽい野菜があったのでお店の人に『これって空芯菜？』って聞いたら『ソレハ コリアンダー』
匂い嗅いだらもろパクチーでした(笑)
空芯菜は無かったのでコリアンダー買って使います。
日本人が食べない様なワケワカメな食材とかもあってなかなか面白かったので他のお店にも顔出してみたいと思いますね
先週は墓参りのため郡上八幡へ行ってきました
まさに徹夜踊りが開催の真っ只中に
と言っても僕が行ったのは午前中だったので人がほとんど歩いて無かったですが(笑)
郡上もなかなか暑かったです💦
けどやっぱり八幡もいい所です(^ ^)