今日の格言でございます！ 12/5

ペイズリー高野のペイズリー

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こんばんわでございます。
中国茶房8の『ペイズリー高野でございます。』



先日から松下幸之助先生の格言を紹介していますが、

松下先生が言った言葉で

『それでお客様は喜びますか？』

いや～、手厳しいですね

妥協出来ない言葉です・・・。

これは接客業をする身分としては、心に常に止めておかなくてはならない言葉です。

特に飲食店として、料理という商品を提供する者、料理を作る者、
サービスを提供する者全ての者が心構えとして知って欲しい言葉です

心に留めて、これからも精進致します。