雑誌でも紹介された四川伝統の激辛鍋!水煮魚(すいずうぎょ)2880円 | [エイト通信] 北京ダック専門店中国茶房8〜Chinese cafe Eight〜のブログ
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雑誌でも紹介された四川伝統の激辛鍋!水煮魚(すいずうぎょ)2880円
「るるぶ」さん、「スッキリ」さんなど
雑誌やテレビで何度も紹介された四川伝統の激辛鍋!
その名も
水煮魚(すいずうぎょ)
唐辛子と山椒の辛みが胃袋を直接攻撃する
中国四川地方伝統の鍋料理です。
スープを飲む料理ではなく、鍋底に沈んだ魚や野菜などの具を召し上がっていただきます。
大変辛い料理ですので苦手な方はご遠慮ください!
2880円
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