ソルガム粉というものを買いました。
これ、クセもなく小麦粉に近い感じでした。
ドライイーストと写しましたが、実際はアルミフリーのベーキングパウダーとココナッツシュガーのみを混ぜて、ホームベーカリーで焼きました。
(なぜホームベーカリーかと言うと、フライパンのフッ素がはげてて捨てたため…早よ買わな〜)
お皿に出した途端、子供らに奪われてこの画像だけ…w
シンプルな材料ですが、めっちゃ美味しくて高く買っていた米粉パンやらも必要なくなりました。
近くのコープにも
この2つが売っていて、マカロニはモッチモチで子供たちにも大人気でした！
甘酒のホワイトソース作って、乳も小麦も大豆もダメな次男リンがグラタンが食べられます。
おかしミックスも変な添加物も入ってないし、少し甘すぎる気がしますが美味しかったです。
そして！
高かったけど、小麦も大豆も不使用の米のみでできた醤油買いました。
味は普通のお醤油と変わらないです。
塩ばかりの味付けしかなかったので、グルタミン酸は多少気になりますが、こちらを使いたいと思います。
さて、エイミーヤスコの検査結果が出ました。
結果は次回に少し載せたいと思いますが、追加のサプリ量が半端ないです…
わかってたことですが、追加で10万くらい行きそう、、
ジュン先生とコンタクト取るにも月に5000円くらいかかるし、自分で勉強したらいいんだよな。
iHerbにあるものもあるので、バレンタインセールもあるし、安くできるとこはしていかないと続けられない。
肝心のリン…
嘔吐下痢からイマイチ調子が良くないです。
下痢も続いています。
なかなかそう上手くはいきませんねぇ…