ピッチピチ

昨日の夜は、日本酒三昧。

まずは居酒屋さんで飲み比べセットを注文。

ご飯もお刺身やお肉やお好み焼きまで、

食べたいもの食べまくりました

そして家では、こちらの日本酒を。

ピッチピチ生原酒。

ネーミング怪しいけど、

このお酒すごいんです。

封を開けた後も熟成がすすみ、

味の変化を楽しめるのだそう。

開けたらすぐ飲まないと風味が落ちてくと

思ってたから、あまり日本酒は買わなかった

のですが、そういうお酒ばかりじゃない

らしい

良いこと知りました

おかげで宅飲みでの日本酒率が上がりそう…