こんばんは
7月に大阪 堺市 中百舌鳥(なかもず)駅 から徒歩3分の自宅マンションでパン教室をopenしました。
8月Lessonのテーブルのテーマはアジアンリゾート気分です♡
暑い日がつづくので、みなさまをリゾートに旅行しに来た気分に癒したいです
今年タイに行った時に買ってきた小物たち♡
「パンメニュー」
2〜3日後もふわふわなナンと、アレンジでカレー入りナン(チーズ入りか迷い中)を作りますよ♡
こちらは、ボール一つで、捏ねないで、フワフワに仕上げます！
パンの気泡も透明に仕上がる必殺技を伝授します🎵
低温長時間発酵はほうじ茶のリュスティックを作ります🎵
フィリングはこれから試作しますね。
今回は2種類作って1時間半で焼きあがるので
サイドメニューを教えてほしいとのご要望があり、簡単時短エスニック料理をデモしようかなーと考え中です♡
料理教室です〜〜
遅くなりましたが8月Lessonは近日中に募集いたします。
エスニックなサイドメニューも紹介します♡