先週の土曜日に行った
『松之助 N.Y』の
リコッタチーズパンケーキです
フワフワしっとり
メープルシロップは、
パンケーキにかけず
ディップしていただいて下さい
とのこと。
きっとこのフワフワ感を
生かすためですね
スタッフは皆さん女性
女性らしい繊細なパンケーキでした
お店はかなりの行列で、
ラストオーダーの時間
過ぎてしまい…
仕方ない…と帰ろうとしたら
オーナーさんらしき人が呼び止めに出て来てくれ、
「パンケーキですか？良かったらどうぞ
」と言って下さいました
忙しいのに
素晴らしい対応
また行きたくなりました
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