先日、ママ友からびわを頂きました。
実家からたくさん送ってきてくれたそうで、
でも自分はあまり好きじゃなくて(笑)たくさんあっても
悪くなっちゃうから困っちゃう。と、1パックいただきました。
びわって、缶詰しか食べたことないかも?という私。
ママ友に、びわは好き嫌いあると思うけど大丈夫?ときかれたのですが
「大丈夫~」と返事した私。
早速切ってみたら、確かにそのまま食べるには微妙な味。
もちろんどんぐりちゃんも「おいしかない」(おいしくない)といって
食べませんでした。
ネットで調べ、びわゼリーを作ってみました。
なんとまぁ大量に砂糖を使うのでしょうか。びわゼリー。
100g?くらい入れて、ゼリー液のときはとっても甘くて
甘すぎた?と思ったくらいですが
冷え固まったらちょうどいい感じ。
びわって完熟?していないと、コレくらい砂糖入れないとおいしくないのかな?と
思った私でした。
そんなびわゼリーを食べ、今日は父の日でケーキを食べ
お昼もかつこの実家でご馳走になり
体重が一気に増えた私です。
今週は健診に行かないといけないのに。。。