今に始まったことではありませんが、
甘いものがやめられない。とまらない
家にお菓子のストックがなければ、自分で作る方法を覚えました
かつこのお母さんから教わったチーズケーキに始まり
もっと簡単にできるレアチーズケーキを作り、ほとんど自分で食べてしまう。
かつこは6分の1くらいしか食べれなかったなー。すまん・・・。
豆腐パンをつくり
バナナケーキを作り
今日はスコーンにトライして失敗する
どんぐりちゃんがイイコにしていられるちょこっとの時間でできるように
簡単なものばかり。
自分で作るから、多少お砂糖の量を減らしてみたりしていますが
自分で作る分、量も多め。そしてがっつり完食。
最近の趣味がおやつ作りになっています。
でも、人前に出せるほどうまくもないが(笑)
そして、お菓子作りばかり精を出して
今日の夕飯は、最近流行りの蒸し鍋。
ワイン蒸し鍋をやってみました。
まぁこんなものか？って感じですが
ヘルシーなのでよし
とします。