Bar BAKER ゆるい8月会。 | 「Bar BAKER(バー・ベイカー)」のブログ。

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日野市・豊田駅北口「Bar BAKER(バー・ベイカー)」店主のブログです。ウイスキー、ジン、カクテルなど、こだわりの洋酒と音楽。落ち着いた空間で、一息つきませんか?
おひとりさま、初めての方、女性の方も、お気軽にどうぞ。

8月も中旬になり、お盆休みに入った方も多いかと思います。相変わらず厳しい暑さが続いているので、体調管理にも気をつけながら過ごしたいものですね。

 

世間的には連休中ですが、当店は、11日(日)、12日(月・祝)も含め、お盆休み期間も通常営業していますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日(18日)は、お休みをいただく予定であります。

 

昨日(10日)は、ゆるい会の第21回として「ゆるい8月会」を開催しました。ゆるいラインナップを飲みながら、こってりマフィンを食べて、ゆるい(チルい?)時間を過ごそうよという、まったりとしたイベントで、新規参入もしやすいかと思いますので、興味のある方は、ぜひお問合せください。

 

今回は、ラムの定番、バカルディの上級品、バカルディ8年(エイト)の新旧飲み比べをしましたよ。

 

 

画像は、左から、バカルディ8年(エイト)、バカルディ8年(エイト)・旧ボトル、マンジ・リモンチェッロ・ディ・ソレント。「バカルディ8年(エイト)」は、ラムの最大手、バカルディの上級品で、オーク樽で8年以上の熟成を施しています。もともとは創業者のドン・ファクンド・バカルディ氏が家族や友人のために特別にブレンドしたプライベート・ボトルだったものを、後に商品化したそうです。樽熟成による濃厚な香り、味わいがあり、ストレートやロックでも楽しめますが、コーラで割ってキューバ・リブレにしても美味しいですよ。7、8年前にリニューアルされて現在のデザインになった際に、ラベルに蒸溜年やボトル・ナンバーが記載されるようになり、特別感が増したのですが、視認性は著しく悪くなったように思います。なお、現行品はプエルトリコで製造されています。

 

 

「バカルディ8年(エイト)・旧ボトル」は、2世代前のボトルで、バハマで製造されていた時代のものです。若干、液色も濃いような気がしますが、香りや味わいも濃厚で、カラメル感が強めです。こちらも、ストレート、ロックのほか、コーラで割ってキューバ・リブレにしても美味しいです。個人的には、このデザインのほうが視認性もよくて好きなんですけどね。

 

 

「マンジ・リモンチェッロ・ディ・ソレント」は、イタリアの名門、マンジ社製のリモンチェッロで、その名の通り、ソレント地方産のレモンピールを漬け込んで造られています。レモンの果皮由来の渋甘い味わいで、ストレートやロックで飲むほか、こちらもコーラで割っても美味しいです。リモンチェッロは、家庭でも造られているイタリアの地酒的なもので、立ち位置的には日本における梅酒に近いものがあります。

 

今回のマフィンは、Kくんからのリクエストにより、カレー風味芋マフィンを作りましたよ。カレーの主張が強すぎてもバランスが悪くなるので、何を使ってカレー風味をつけるか、悩みましたが、カレーペーストを練り込んでみました。わりといい感じに仕上がったのではないかと思いますし、皆にも好評だったのでよかったです。

 

 

名古屋・小倉トーストラスク。名古屋喫茶店文化の代表、あんバタートースト風のラスクです。Mちゃんからのお土産です。いつもありがとうございます。

 

 

金精軒の信玄餅。Kくんからのお土産です。いつもありがとう。

 

 

神戸居留地・LASコーラ。キューバ・リブレ(コーラ割り)用に、当店のデフォルトであるペプシコーラ、定番のコカコーラ、この神戸居留地コーラの3種類、用意してみました。個人的には、ちょっとガス圧が弱くて炭酸が抜けるのが早いかなと思いましたが、こういったご当地コーラも面白いですね。

 

 

今回は、8月生まれ(誕生日が僕と一緒なので勝手に親近感!)のポップクイーン、MADONNAをかけながら、楽しみましたよ。

 

 

MADONNA THE FIRST ALBUM / MADONNA / SIRE

 

稀代のポップクイーン、MADONNAのデビュー作(1983年)。後のポップ路線と比べて、ダンスミュージック色が強く、リン・ドラム、モーグ・シンセサイザーといった当時の最新機器を使った音作りも斬新でした。また、全8曲中、5曲が彼女自身による作詞作曲で、デビュー当時からシンガーソングライターとしての才能も兼ね備えていたことがわかります。「LUCKY STAR」、「BORDERLINE」、「HOLIDAY」といったヒット曲が並んでいますが、ゆったりとしたテンポの曲が多い中、少しテンポの速い「BURNING UP」は耳に残ります。個人的に最も好きなのは、最後を飾る「EVERYBODY」で、サビ部分のねちっこい(笑)リフが耳から離れません。次作のセカンドアルバム「LIKE A VIRGIN」の大ヒットにより、世界的なポップクイーンへ突き進んでいくことになるMADONNAですが、その華麗なキャリアの原点としても、とても興味深いアルバムですよ。

 

ゆるい会、定例会、ともに、新規参入も大歓迎です。基本的に毎月開催していますので、興味のある方は、ぜひお問合せください。

 

Bar BAKER

 

日野市多摩平1-5-12 タカラ豊田ホームズ107