このグリオットチョコレートボンボン
の第3弾を書きたいのですが
いろいろとまた事件がありまして、、、
長くなるので、時間ができてからその様子をご報告しますね！
しばしお待ちください
今日はその前に、これまで作ったグリオットチョコレートボンボンの様子をご報告
作ってから2週間以上経って、大分熟成してきました～
そおっと歯を当てて噛むと、
さくらんぼリキュールの香りが、うわぁ～っと広がります
シロップ状になったリキュールもあふれてくるので、
こぼさないように（もったいないので
）大事にいただきます
カカオ分の高いなめらかなチョコレートとの相性が絶品
我ながら、この大人な味にぞっこんです！！美味しい～
ただ、アルコールも強めなので、アルコールの苦手な母は苦手のようでした。
お酒と、ダークなチョコレートがお好きな方向きですよ
ほんと、この素敵なレシピを考え付いた人に感謝、教えていただいた加藤千恵先生に感謝だわ
可愛い色のチョコレートホイルをくるくる巻いて
なかなか可愛らしいと思いませんか
このホイルはNUT2decoさんで購入しましたが、色といい大きさや厚さがとても使いやすかったですょ
このさくらんぼのボンボンを、
数は限られていますが、いろいろな人に食べてもらおうと思いまして
今週末、お花見の方向けにカップケーキの露店販売と一緒に販売することにしました
場所は、武蔵浦和駅のpoco.ritさん前です。
雑貨販売のスリーワークスさんと一緒に出店する予定です
露店販売は、初めての試みなのでとても楽しみです
販売は雨天中止となるので、今、土曜日が危うい模様
せっかくの週末、暖かくお花見できたらいいですね
土曜か日曜日、せめてどちらかのお天気がよくなりますように
今日も素敵な一日をお過ごしください
YUKIKO