先日、本場キューバ料理と音楽を楽しめる広尾のお店、Cafe La Vidaで
キューバングルメプロジェクトという、とにかくキューバを楽しむイベントが開かれました
そこでサプライズのプレゼント用に、キューバを感じるカップケーキを作りましたよ
じゃーん!!
キューバ風モヒートカップケーキ
Cuban Mojito Cupcakeです
アメリカとの国交も昨年回復したばかりというキューバは、
昨今トレンドとなってきているようです
カリブ海に浮かぶ社会主義国というくらいであまり馴染みがなかったですが、
とても治安が良く、
パステルカラーの建物や
クラシックカーで、
街中はとてもカラフルだそう
大好きな人も多いカクテルのモヒートは、
キューバが発祥の地だということで、
キューバのモヒートらしく、キューバ産のラム酒Havana Clabと、
ライム、スペアミントを使いましたよ
そして、アイシングクッキーで作った国旗付き
キューバ料理もとっても美味しそうで、
イベントでは皆さんお料理と音楽を存分に楽しんだようです
美味しそう~で楽しそう~~
ラテン系のノリノリダンス
次回はぜひ参加してみたいです
最後にサプライズで、このカップケーキツリーをお出しすると、
歓声をあげて喜んでいただけたとのこと
うふふ、感謝です今日も素敵な一日をお過ごしください
YUKIKO