《まゆこ》
今年のおせちです。
うちは代々南天の葉っぱでお飾りにします。特に意味はなく、南天がめでたい感じに庭に生えてるからだと思います。
牛ごぼうと椎茸の作り方をのせ忘れてたので今日のせます。
一人分だとこれくらいの量です
お煮染めが余ったら、料理し直しておいしい物ができるというお楽しみがあります。
ちらし寿司や、具だくさんのうどんやすいとん、しらあえなどなど。
余ったらまた作ってのせます。
朝から心置きなく呑めるのも、お正月だからこそ。お正月大好きです。
今年のおせちです。
うちは代々南天の葉っぱでお飾りにします。特に意味はなく、南天がめでたい感じに庭に生えてるからだと思います。
牛ごぼうと椎茸の作り方をのせ忘れてたので今日のせます。
一人分だとこれくらいの量です
お煮染めが余ったら、料理し直しておいしい物ができるというお楽しみがあります。
ちらし寿司や、具だくさんのうどんやすいとん、しらあえなどなど。
余ったらまた作ってのせます。
朝から心置きなく呑めるのも、お正月だからこそ。お正月大好きです。